для прогулок служит устроенный князем Стирбеем сад Эйсмеджиу. В 1885  г.
ассигнованы средства на возведение укреплений, которые  должны  состоять
из фортов, образующих 18 поясов, с средним радиусом в 13 км.  от  центра
города. Форты, по проекту бельгийского инженера Бpиальмона, должны  быть
снабжены подвижными панцирными башнями и соединены подземными галереями.
Промышленность Б. весьма незначительна: изготовляются кирпичи,  железные
изделия, мыло  и  восковые  свечи.  Ремесленники  и  лица,  занимающиеся
промышленностью,  большею  частью   -   немцы.   Торговля,   находящаяся
преимущественно в руках греков, евреев  и  армян,  значительно  развита.
Вывозятся  в  особенности  вино,  кожи,  нефть,  соль,  уголь  и  другие
произведения страны. Вблизи города  лежит  монастырь  Котрочени,  летняя
резиденция короля. В новейшее время Б. становится все  больше  и  больше
европейским городом. Придворная и общественная жизнь, гостиницы,  театры
(вместе с румынскими театрами существует итальянская опера и французская
оперетка зимою), концерты, кофейни, cafе-chantants, мостовые на  улицах,
конно-железные дороги и т. д. довольно  похожи  на  западно-европейские.
Живое  движение  на  улицах,  в  особенности  большое   число   фиакров,
напоминает Париж,  который  и  в  других  отношениях  служит  для  румын
образцом.
   Буше (Francois Boucher) - французский живописец, родился в Париже  29
сентября 1703, умер 80 мая 1770 года. Отец его Николай Б. бедный учитель
живописи и рисовальщик узоров для вышивки, был, по видимому, первым  его
учителем. Затем Б. стал учеником Лемуана и поступил к граверу  Карсу,  у
которого  занимался  составлением  виньеток,   гербов   и   эмблем   для
франмассонских дипломов, заглавных листов  и  т.  п.  В  1722  ему  было
поручено иллюстрировать новое издание "Французской истории" О.  Даниеля,
а в 1723 он получил академическую премию за картину "Евил-меродах, сын и
наследник Навуходоносора, освобождающий из оков царя Иоахима". В 1725 г.
Буше выставил  несколько  мелких  картин  на"выставке  молодежи"  и  был
приглашен де Жюльенном сотрудничать в издании произведений Антона Ватто.
В 1727 он отправился на свой счет  в  Рим,  где  усерднее  всего  изучал
Альбано  и  Пьетро  да  Кортоне,  с  которым  нередко  его  впоследствии
сравнивали,  и  срисовал  целое  собрание  голов  с  Траяновой   колонны
(изданное  Гютеном).  Современные   критики   находили,   что   картины,
написанные  Б.  по  возвращении  из  Италии,   отличались   красотой   и
мужественной силой; это относится может быть к картинам,  которые  дошли
до нас лишь в гравюрах, изданных Лаврентием Карсом, так как оригиналы их
исчезли. 24 ноября 1731 года Б. был принят в академию, а в 1732  написал
"Венеру, заказывающую Вулкану вооружение для Энея". В  1734  г.  Б.  был
удостоен звания академика за картину, изображающую "Рено и Армиду", и  в
том  же   году   украсил   комнату   королевы   в   Версальском   дворце
аллегорическими фигурами Сострадания, Изобилия, Верности и Благоразумия,
иллюстрировал  большое  издание  Мольера,  и  исполнил  одно  за  другим
несколько собраний эстампов, как  напр.  "Cris  de  Paris";  "Livres  de
sujets et Pastorales"; "Elements", "Saisons" и др. В 1735  году  он  был
назначен адъюнкт  профессором,  в  1737  году  профессором  академии.  В
промежуток от 1737 по 1740 он  написал;  "Воспитание  амура  Меркурием",
"Аврора и Кефал" и "Венера, входящая в купальню" -  картины,  заказанный
для  отеля  Субиз  (ныне  дворец  национальных  архивов).  С  этих   пор
начинается его в высшей степени плодовитая деятельность:  он  доставляет
мануфактуре в Бовэ, торговцам эстампов и китайщины, только что  вошедшей
в моду, любителям и двору целую массу картонов. рисунков  и  картин,  из
которых некоторые, - как  напр.  "Рождение  Венеры"  (1740  г.,  ныне  в
Стокгольмском музее), "Эпическая Поэзия" (1741) и "История", исполненные
для  Королевской  библиотеки,   "Диана,   выходящая   из   купальни"   и
"Пастушеская сценка" (в Лувре) - считаются лучшими из его  произведений.
В 1743 г. Б. был назначен  декоратором  оперы  и  руководил  постановкою
нескольких  балетов;  он  писал  также  декорации  для  театров  ярмарки
С.-Лоран и Бельвю и для любительских спектаклей,  устраиваемых  маркизой
Помпадур,  его  ученицею  и   покровительницей.   Громадное   количество
получаемых  заказов  вскоре,  однако,  превратило   произведения   этого
"Анакреона живописи" в спешно сделанные наброски, на которые критика  не
могла смотреть благосклонно, хотя от времени до  времени  ему  удавалось
сосредоточиться на таких произведениях, как "Собрание гениев  искусства"
(1751), "Латона на острове Делосе",  "Солнце,  начинающее  свой  путь  и
изгоняющее ночь". В это время Буше, находясь в  полном  блеске  славы  и
королевской милости, получил пенсию и квартиру в Лувре.  В  1757  г.  он
выставил портрет марк. Помпадур, для которой  в  то  же  время  написал:
"Музу Эрато", "Музу Клио", "Отдых в Египте" и др. В 1765 году,  несмотря
на  смерть  маркизы  Помпадур,  лишившую   его   столь   могущественного
покровительства, Буше удалось, однако, получить место первого  живописца
короля, сделавшееся вакантным  за  смертью  Карла  Ван-Ло.  Но  картины,
относящиеся к  последним  годам  жизни  состарившегося,  прожившегося  и
сбитого с пути началом классической реакции, Б. не могли уже производить
прежнего впечатления; несмотря однако на это и не  обращая  внимания  на
едкую критику Дидро,  он  принимает  участие  во  всех  выставках  и  не
оставляет оперы.  Последним  его  произведением  был  "Цыганский  обоз",
выставленный  в  1769  г.  и  написанный  не  задолго  до  его   смерти,
последовавшей в 1770 г. Слава его вскоре  после  его  смерти  совершенно
упада под влиянием реакции классицизма; его стали обвинять в развращении
юношества и лучшие из его  картин  не  находили  покупателей.  Ныне  эти
несправедливые обвинения потеряли  свое  значение,  современная  критика
отводит Б. видное место среди художников французской школы XVIII ст. Ср.
Mariette, "Abecedario": Diderot, "Salon de 1759, 1761, 1763, 1765, 1767"
(т. X и XI изд. Асеза-Турн„); Е. и Ю Goncourt, "L'art au  XVIII  siecle"
(Париж, 1881); P. Mantz, "Francois Boucher, Lemoyne et Natoire"  (Париж,
1880);  A.  Michel,  "Francois  Boucher"  (сборник  "Artistes  celebres"
(Париж, 1886). В петербургском Эрмитаже  имеется  его  "Отдохновение  на
пути в Египет". Подписана: J. Boucher 1757.
   Буэнос-Айрес (т. е., хороший воздух,  собственно  Ciudad  de  Nuestra
Senora  de  Bnenos-Ayres)  -  главный  гор.   Аргентинской   республики,
резиденция  правительства  и  конгресса  конфедерации,  дипломатического
корпуса, большинства консульств и аргентинского  архиепископа,  которому
подчинены епископы Параны, Кордовы, Куйо и Сальты. Б. лежит на  довольно
крутом, имеющем от 5  до  8  метр.  высоты,  южном  берегу  Ла-Платского
залива, достигающего здесь свыше 45 км. в  ширину,  в  200  километр.  к
западу от Монтевидео и в 275 километр. от открытого моря. Он  защищается
цитаделью и несколькими фортами и  выстроен  очень  правильно,  так  что
улицы пересекаются  под  прямыми  углами,  образуя  квадратные  кварталы
(Cuadras), со сторонами в 140 метров.  Таких  кварталов  -  квадрасов  -
считается  464,  но  они  не  все  еще  застроены.   Большинство   домов
одноэтажные, с плоскими кровлями и довольно  большими  дворами;  лишь  в
самое последнее время начали строить во внутренних частях города дома  в
два и три этажа. Улицы в  центре  города  освещаются  газом  и  вымощены
гранитом; но в предместьях они, местами, еще  совсем  непролазны.  Между
красивыми местами города следует назвать: площадь Виктории,  на  которой
стоят кафедральный собор, ратуша (Cabildo) и Recoba vieja  (двойной  ряд
лавок в мавританском стиле, имеющий 140 метр. длины): площадь  Фуэрто  и
площадь 25 мая (Plaza del 25 de Mayo, названная  так  в  воспоминание  о
революции, вспыхнувшей здесь 25 мая 1810 г. ) с  обелиском,  на  котором
поставлена  статуя  свободы  и  прекрасными  группами  деревьев  (Melium
Azedorach); на этой  площади  стоит  президентский  дворец.  Построенный
иезуитами, начатый в 1621  г.,  кафедральный  собор  состоит  из  одного
центрального придела (корабля), имеющего 100 метр. в длину и 35 метр.  в
ширину; с 1825 г. к нему примыкает колоннада из белого мрамора.
   Кроме того, в Б. - 14 других католических церквей, 4  протестантских,
несколько монастырей и 2 кладбища. Из числа других  общественных  зданий
нужно упомянуть: дом конгресса, самое красивое здание из всех  городских
построек; банк; университет, здания которого перешли к нему  от  прежней
иезуитской коллегии; монетный двор;  прекрасный  оперный  театр  (Teatro
Colon), вместе с тремя другими театрами; госпиталь и цирк для боя  быков
(Plaza de Toros). Во главе общественных  учреждений  стоит  университет,
основанный в 1821 г., один из лучших  в  Южной  Америке,  с  библиотекою
больше чем в 25000 томов.  Кроме  него,  существуют  особая  медицинская
школа, латинская школа, 73  общественных  и  98  частных  школ,  военная
коллегия, историко-географический институт, обсерватория  (34ё  36'  18"
южн. шир., 40ё 40' 12" западн. долг. ), естественноисторический музей  с
отличными коллекциями и общество любителей естествознания. Вообще  Б.  в
интеллектуальном отношении один из  самых  оживленных  городов  в  Южной
Америке. Здесь  издается  86  периодических  изданий,  в  том  числе  25
ежедневных (из них 17 на испанском и несколько на немецком,  английском,
французском  и  итальянск.   языках).   Нет   недостатка   также   и   в
благотворительных учреждениях: существуют  вдовий  дом,  воспитательный,
родильный покой,  а  также  приют  для  переселенцев,  который  получает
значительную помощь от государства. Сады, засаженные агавами, кактусами,
апунциями и т. п.; персиковые и оливковые рощи с очаровательными  дачами
(Quintas) замыкают город  со  стороны  суши,  а  за  ними  раскидывается
однообразная, почти совершенно гладкая равнина прерий. На другой стороне
города, по берегу, тянется усаженная деревьями Аломеда с  Байо,  который
составляет ее продолжение, - в прежнее время  самое  любимое  место  для
гулянья. Теперь его заменяет деревянная дамба гавани.
   И в материальном отношении Б. сильно поднялся, в особенности  с  1860
года; в 1857 году в городе считалось лишь 122000 жителей; по новейшим же
(1880 г. ) официальным данным в нем насчитывается 470707 жителей. Из них
около половины составляют аргентинцы, а  другую  половину  -  европейцы.
Расширение города, в зависимости от увеличения  его  населения,  вызвало
потребность в конно-железных дорогах, и  город  пересекается  более  чем
десятью линиями их. Б. узловой пункт 5  железных  дорога.  Водоснабжение
города неудовлетворительно. Торговля и обороты Б. постоянно  возрастают,
хотя в силу тяжелых условий последних лет и Б. также  пострадал,  и  все
цены - особенно на землю, как в самом городе, так и  в  окрестностях,  -
сильно  упали.  Вывоз   состоит   почти   исключительно   из   продуктов
скотоводства: кож, сала, волоса, шерсти, сушеного мяса и костяной  муки.
Предметами ввоза  служат,  главным  образом,  бумажные  и  мануфактурные
товары, каменный уголь, лес, вино (преимущественно из  Европы),  кофе  и
сахар, идущие из Бразилии. Вместе с этим  Б.  является  главным  центром
эмиграции; в 1872 - 1882 г. число переселенцев колебалось от 25 - 75  т.
ежегодно. В 1885 г. вывоз овец ровнялся 51996000 пезо, привоз - 69787000
пезо. Правильное пароходство соединяет Б. с Ливерпулем, Глэсго.  Гавром,
Гамбургом, Антверпеном, Бордо, Байонною. Марселем и Генуей. С Монтевидео
и ближайшими  пунктами  на  Паране  и  Уругвае  Б.  стоит  в  ежедневных
сношениях посредством пароходов. Развитию торговли Б. вредит  недостаток
хорошей гавани:  в  1875  -  1883  гг.  гавань  при  устье  Рио-Риахуэло
углублена до вместимости судов в 7 м. посадки. В 45  км.  к  ЮВ.  от  Б.
лежит Энсенада, при  заливе  Энсенада  де  Барраган,  которая  соединена
железной дорогой с Б. и по  выполнении  предпринятых  там  работ  должна
сделаться главной гаванью страны.
   Б. был основан  в  1535  г.  доном-Педро  де-Мендоза;  но  вследствие
враждебных действий индейцев его пришлось дважды оставлять, пока,  после
решительной  победы  над  ними  в  1580  г.,  удалось,  наконец,  прочно
утвердиться. Б. скоро вырос; в 1620 году сделался резиденциею епископии,
а в 1700 г. в нем считалось уже 16000 жит. В 1776  г.  он  стал  главным
городом вице-королевства Буэнос-Айрес,  обнимавшего  Боливию,  Парагвай,
Уругвай и возникшую позже Аргентинскую республику. Открытие сообщения по
Ла-Плате в 1778 г. еще более подняло его значение.  В  1806  г.  он  был
занят англичанами, которым, однако, скоро пришлось удалиться. В 1810  г.
здесь вспыхнула революция, окончившаяся отделением страны от Испании,  и
с тех пор история Б. есть история Аргентинской  конфедерации.  Лишь  при
выделении из конфедерации в 1852 - 60 гг. он был главным городом особого
государства (Estado independente de В. ). Но с 1862 г. Б. снова  столица
Аргентинской республики. В 1880 г. вспыхнуло сепаратистское движение, но
оно  было  подавлено  и  с  тех  пор  штат   Буэнос-Айрес   имеет   свой
административный центр во вновь основанном городе Лаплате.
   Буяльский  (Илья  Васильевич)  -  заслуженный   профессор   анатомии,
академик       Императорской       медико-хирургической        академии,
консультант-оператор военно-учебных заведений  и  Императорского  лицея,
родился 26 июля 1789 г. в селе Воробьевке, новгород -  северского  уезда
Черниговской губернии, происходил из запорожских казаков. Отец его  имел
дворянское достоинство, владел населенным имением и служил священником в
селе   Воробьевке.   Начальное   образование   Буяльский    получил    в
новгород-северском уездном училище;  затем,  по  окончании  философского
класса в черниговской семинарии, принят в 1809 г. в Медико-хирургическую
академию. С 1811 года, будучи студентом, Б. состоял прозектором у  проф.
П. А. Загорского.
   В 1814 г. Б. окончил курс академии лекарем, с назначением прозектором
академии. В 1821 году он  был  назначен  адюнкт-профессором  по  кафедре
анатомии. В 1823 году Б. защитил диссертацию на степень доктора медицины
и хирургии. В 1827 Б.  был  назначен  адъюнкт-профессором  хирургической
клиники, но за  болезнью  вскоре  оставил  свои  должности.  За  отличие
произведен в ординарные профессора академии по кафедре анатомии, которую
читал до 1844 г. В 1830 г. Б. был назначен консультантом  военно-учебных
заведений; с 1831 г. он был оператором Царскосельского лицея, а  с  1847
года консультантом Мариинской больницы. По изобретенному им способу,  Б.
бальзамировал в  С.  Петербурге  тела  Высочайших  особ:  в  1814  г.  -
герцогини де-Тарант, кузины Людовика XVI,  и  герцогини  Вюртембергской,
тетки  императора  Александра  I-го;  в  1828  г.  -  императрицы  Марии
Феодоровны;  в  1831  г.  княгини  Иоанны  Лович,   супруги   цесаревича
Константина Павловича и в 1843 г. - принцессы Ольденбургской.
   Работы Б. по анатомии и хирургии создали  ему  известность  в  ученой
литературе не только в Poccии, но и  заграницей.  Число  их  около  100;
особенную известность приобрели: "Анатомо-хирургические таблицы"  (Спб.,
1828),   "Анатомо-хирургические   таблицы   операций    вырезывания    и
раздробления камней" (сочинение это переведено на немецкий язык).
   Богатый  кабинет  свой,  состоявший  из  собрания   хирургических   и
анатомических инструментов, анатомических, патологических  препаратов  и
патологических  рисунков,  при  печатном  каталоге,  Б.  в  день  своего
50-тилетнего юбилея,  в  1864  г.,  принес  в  дар  Медико-хирургической
академии, а ему была поднесена,  с  Высочайшего  соизволения,  от  имени
академии и российского медицинского сословия, большая золотая  медаль  с
его портретом. Б. ќ 8 дек. 1866 г. Л. Ф.
   Быки (Bovina) - подсемейство полорогих жвачных  (Cavicornia).  Это  -
крупные животные  с  различно  изогнутыми,  круглыми,  гладкими,  полыми
рогами, сидящими на костяных лобных отростках, с широким, большею частью
посредине голым концом  морды  (зеркальце),  который  всегда  влажен  от
выделяемой слизи. Слезных ямок и копытных желез  нет;  верхняя  губа  не
разделена бороздою. Резцы помещаются только в нижней челюсти и их у всех
по 8; клыков нет; коренных зубов 24, а именно, на каждой стороне  сверху
и снизу по 6-ти. На шее у многих есть войло, т. е. висящая складка кожи.
Ноги сильные, с широкими, глубоко  расщепленными  копытами  и  короткими
копытцами. По большей части длинный хвост имеет кисточку волос на конце.
Вымя расположено в паховой полости и имеет 4 сосца.
   Новые исследования (главным образом Рютимейера) показали  вероятность
геологического сродства  антилоп  с  самыми  древними  формами  Б.  -  с
буйволами. Гораздо труднее оказалось  выяснить  происхождение  отдельных
видов и пород Б.,  сильно  изменившихся  от  одомашнения,  неоднократных
скрещиваний  и  проч.  С  большою  вероятностью  можно  допустить,   что
азиатские  формы  буйволов   происходят   от   плиоценового   Probubalus
sivalensis,  который  только  величиною  несколько  отличается  от  ныне
живущего  Probubalus  celebensis.  Происхождение  африканских   буйволов
совершенно неизвестно. Родоначальником еще ныне живущего зубра  и  более
древнего американского  бизона  считается  дилювиальный  Bison  priscus.
Родоначальником  современных   быков   собственно   (Bos)   предполагают
плиоценового Bos etruscus. Наконец,  многочисленные  европейские  породы
Б., по Рютимейеру, замыкают собою морфологический  ряд  жвачных  вообще;
самым древним (ископаемым) представителем пород домашнего  быка  считают
плиоценового  Bos  nomadicus,  от  европейских  родичей  которого,   Bos
primigenius и Bos  brachyceros,  по  мнению  Рютимейера,  произошли  эти
породы.
   Б.   живут   обществами   и   образуют   стада,    находящиеся    под
предводительством старых  самцов;  они  вообще  очень  дики,  отличаются
малоразвитыми умственными способностями и многие виды их стали домашними
животными, распространенными  по  всему  земному  шару,  за  исключением
Австралии.
   Различают два рода Б.: овцебык (Ovibos) и бык  (Bos).  Овцебык  имеет
короткий хвост, скрытый в густом мехе; зеркальце мало и помещается между
ноздрями. Сюда принадлежит только один вид - овцебык  мускусный  (Ovibos
moschatus). Бык имеет длинный хвост и широкое зеркальце, занимающее весь
конец морды. Этот  род  разделяется  на  следующие  подроды:  1)  буйвoл
(Bubalus),  отличающийся  редкою  шерстью.  В  этом  подроде   различают
следующие три группы: a) Probubalus  с  удлиненным  затылком,  плоскими,
треугольными, направленными назад рогами и с удлиненными кзади хоанами и
сошником. Виды: Probubalus sivalensis -  плиоценовая  ископаемая  форма,
остатки которой найдены в Сиваликских холмах на южном склоне Гималайских
гор. Аноа (Probubalus celebensis) - представляет  некоторое  сходство  с
антилопами. Около 2 м. длины, темно-бурого цвета; пахи желтые; на  щеках
белые пятна. Водится в горах Целебеса и, подобно буйволам,  любит  воду;
питается сочными  растениями.  По  всей  вероятности  -  прямой  потомок
предыдущего. b) Buffelus, с коротким затылком,  плоскими,  треугольными,
направленными в бок рогами.  Родина  Азия.  Сюда  относится  плиоценовый
Buffelus palaeindicus из долины Нербудды  и  Buffelus  indicus  с  тремя
разновидностями: буйвол индийский (Buffelus s. Bubalus  vulgaris);  арни
(В. Arni) и керабу (В. Kerabau). с) Bubalus, с слабо вытянутым  затылком
и полуцилиндрическими рогами, основания которых у самцов расширены. Сюда
относится буйвол африканский (В. caffer). Подрод 2-й  -  Бизон  (Bison).
Лоб очень широкий, выпуклый; цилиндрические,  короткие,  направленные  в
бок рога круто загибаются кверху. Удлиненные остистые отростки последних
ш