двух вещей, а если их больше, сумму чае-
вых можно увеличить.

   Официант, доставляющий в номер еду и напитки

   Каждый раз, когда вам в номер доставляют еду и напитки, давайте  офи-
цианту 15 процентов от суммы счета, но никогда не меньше, чем 2 доллара.
Эти деньги являются дополнением к тому жалованью, которое официант полу-
чает в гостинице. Можете дать ему чаевые  наличными  или  вписать  сумму
вознаграждения в счет.

   Обслуживающий персонал ресторана в гостинице

   Размер чаевых обслуживающему персоналу ресторана  в  гостинице  точно
такой же, как и в любом другом ресторане - 15 процентов, за  исключением
самых дорогих заведений. Если вы остановились в гостинице  американского
типа, где оплата услуг ресторана включается в общий счет, чаевые даются,
как обычно, однако следует также давать "на чай" и  метрдотелю,  который
будет проявлять о вас заботу во время  вашего  пребывания  в  гостинице.
Вознаграждение может составлять от 10 до 15 долларов с семьи или  группы
из четырех человек, приехавших провести выходные, либо до 20-30 долларов
за продолжительный визит или за пребывание более многочисленной группы.

   Услуги личного характера

   Парикмахеры, маникюрши, косметологи и другие представители обслужива-
ющего персонала, предоставляющие услуги личного характера, получают чае-
вые в соответствии с нормами, принятыми в любом другом аналогичном  спе-
циализированном заведении вне гостиницы. (См. раздел "Личные и професси-
ональные услуги" далее в этой же главе.) Обслуживающему  персоналу  бас-
сейнов, саун, сотрудникам спортивных залов и  оздоровительных  кабинетов
чаевые давать не принято, если только они не оказали вам особого одолже-
ния.
   Консьержам следует давать "на чай" не менее 5 долларов за то, что они
забронировали вам билеты на самолет или в театр, причем, если эта услуга
особого рода-например, вам приобрели билет на  представление  уже  после
того, как все места были распроданы, - можете заплатить консьержу до  10
долларов.

   В МОТЕЛЯХ

   Одним из преимуществ мотелей  является  то,  что  там  нужно  платить
меньше чаевых, чем в гостиницах. Когда вы останавливаетесь на одну ночь,
обычно вам вообще не приходится давать "на чай", кроме как  в  баре  или
ресторане, а также носильщику, если вы решили воспользоваться его  услу-
гами. Коль скоро вы задерживаетесь в мотеле на  более  длительный  срок,
следует отблагодарить людей, которые на протяжении этого времени  прояв-
ляли о вас заботу. Это значит, что вам нужно оставить чаевые  горничной,
а если мотель достаточно дорогой и расположен в курортной местности, так
же следует поступить в отношении носильщика, официанта, который обслужи-
вал вас в номере, и камердинера, если вы пользовались их услугами.

   В ПОЕЗДКЕ

   Путешествуя  всеми  видами  транспорта,  за  исключением  пригородных
электричек, запаситесь достаточным количеством долларовых банкнот и  ме-
лочи. Как бы вам ни было неприятно, помимо оплаты весьма солидных дорож-
ных расходов, вам придется давать "на чай" носильщикам, водителям такси,
проводникам спальных вагонов. Тем не менее, игра стоит свеч, поскольку в
этом случае вы имеете больше шансов вовремя попасть туда, куда вам  нуж-
но, избегая при этом необходимости из последних сил тащить за собой  че-
моданы.

   Путешествие самолетом

   При полетах рейсами коммерческих авиалиний или на  частных  самолетах
чаевые не принято давать никому из членов экипажа. Носильщикам,  которые
помогают вам донести чемоданы от машины до  стойки  регистрации  или  до
транспортера, дайте по 1 доллару за каждое место  багажа.  Если  же  они
возьмут на себя заботу о том, чтобы оформить багажную квитанцию и доста-
вить ваши чемоданы прямо на самолет,  рассчитайтесь  с  ними  незамедли-
тельно, потому что больше вы их не увидите. В том случае, когда они  по-
могут вам донести багаж до стойки регистрации, дайте  им  чаевые,  заняв
очередь на оформление вылета.

   Путешествие поездом

   Оплата услуг носильщиков на вокзалах фиксирована, и такса указывается
на специальных стендах или объявлениях. Обычно она колеблется в пределах
50 центов - 1 доллара за место. Кроме того,  к этому вознаграждению при-
нято добавлять 1 доллар "на чай".
   Официантам вагонов-ресторанов или "клубных" вагонов дают такие же ча-
евые, как официантам в любом другом ресторане - от 15 до 20 процентов от
суммы счета, но никогда не меньше 25 центов даже в том случае,  если  вы
заказываете только чашечку кофе. Официантам или разносчикам,  доставляю-
щим вам в спальный вагон лед, стаканы  и  прохладительные  напитки,  как
правило, дают "на чай" 15-20 процентов от суммы счета.

   Проводнику спального вагона во время ночного путешествия обычно  пла-
тят 2 доллара с человека за ночь или больше, если он оказывает  вам  до-
полнительные услуги кроме того, что стелет постель.

   Такси

   В больших городах, таких, как Нью-Йорк, "на чай" водителю дают не ме-
нее 50 центов. Обычно сумма чаевых шоферу такси составляет около 20 про-
центов от стоимости проезда. Например, если по счетчику вам следует  уп-
латить 5 долларов, дайте водителю "на чай" 1 доллар. Когда шофер помога-
ет вам погрузить или выгрузить из машины багаж, можете немного увеличить
его чаевые.

   Если, несмотря на вашу располагающую улыбку, обходительность  и  нор-
мальные чаевые, водитель отпустит в ваш адрес скабрезную шутку, когда вы
будете выходить из машины, у вас  останется  единственное  средство  ему
отомстить - оставьте дверцу незахлопнутой.

   Арендованные и туристические автобусы

   Водителям арендованных и туристических автобусов чаевых не дают.  Тем
не менее, иногда в таких автобусах пассажиров сопровождают экскурсоводы,
либо обязанности гида по совместительству выполняет шофер.  За  подобные
услуги пассажиры обычно дают "на чай" по 1 доллару, хотя это и не обяза-
тельно. Во время продолжительного путешествия  водителю  и  экскурсоводу
(если они оба присутствуют в автобусе) дают от 5 до 10 долларов "на чай"
в зависимости от дальности поездки, за исключением тех случаев, когда их
чаевые включены в счет. Организатор поездки на арендованном частном  ав-
тобусе иногда просит пассажиров собрать по 1 доллару на чаевые водителю.

   Аренда частного автомобиля с водителем

   Если за пользование взятым напрокат автомобилем и  услуги  шофера  вы
расплачиваетесь чеком, проще всего давать чаевые водителю, включая их  в
сумму счета.

   Расплачиваясь наличными в конце поездки, добавьте чаевые к  стоимости
проезда. В больших городах они обычно составляют  20  процентов,  в  ос-
тальных населенных пунктах - 15 процентов от стоимости аренды  автомоби-
ля.

   Морские путешествия

   Носильщикам в порту, как на вокзале и в аэропорте, принято платить  1
доллар за место багажа в тот момент, когда вещи будут доставлены по наз-
начению.

   В зависимости от того, совершаете ли вы  океанский  круиз,  небольшое
путешествие вдоль побережья Франции или недельное туристическое плавание
по Карибскому морю, существуют различные системы и сроки выплаты чаевых.
Некоторые компании, организующие морские  туристические  путешествия,  в
последнее время стали включать оплату за услуги обслуживающего персонала
в общий счет. В этом случае можно обойтись без чаевых, если  только  вам
не будут предоставлены дополнительные услуги. Чтобы правильно  сориенти-
роваться в ситуации, лучше всего обсудить вопрос о размере чаевых и  по-
рядке их выплаты с вашим агентом из туристического бюро или с представи-
телем фирмы, которая выступает в качестве организатора вашего  путешест-
вия.

   Первое правило, которого следует  придерживаться  во  время  морского
плавания, - никогда не предлагайте чаевые офицерам судовой команды. Поб-
лагодарите в конце путешествия начальника хозяйственной  службы  за  его
любезное отношение к пассажирам. Если вы пользовались услугами  судового
врача, вам, возможно, будет передан счет за оказанную помощь. В том слу-
чае, когда счет за медицинские услуги не был выставлен, перед окончанием
путешествия вам следует передать врачу чек на сумму, которую вы заплати-
ли бы за аналогичный визит своему  врачу.  Если  вы  заболели  настолько
серьезно, что вам пришлось лечь в корабельный госпиталь, в ваш счет  бу-
дет включена дополнительная сумма за издержки. Давать чаевые  преподава-
телю игры в бридж, организатору досуга детей или инструктору по аэробике
обычно не принято, хотя это и не столь неучтиво, как  предлагать  чаевые
офицерам корабля.

   Во время продолжительного путешествия чаевые следует выплачивать еже-
недельно, как правило, в пятницу вечером. Такая практика позволяет  обс-
луживающему персоналу тратить наличные во время остановок  в  портах  по
пути следования. Если вы путешествуете первым классом, размер чаевых та-
ков:

  25 долларов в неделю стюарду, обслуживающему вашу каюту;
 20 долларов в неделю стюарду на палубе;
 25 долларов в неделю официанту в ресторане;
 20 долларов в неделю старшему официанту в ресторане;
 от 5 до 8 долларов в неделю уборщице в ресторане.

   Когда вы совершаете путешествие туристическим классом, размер  чаевых
меньше, пропорционально разнице в стоимости  туров.  Общее  правило  для
тех, кто путешествует морем, состоит в том, что на чаевые обычно  расхо-
дуется около 15 процентов от стоимости  плавания.  Половину  этой  суммы
разделите поровну между стюардом, обслуживающим вашу каюту, и официантом
в ресторане, а остальное раздайте тем, кто оказывает вам другие услуги.

   Во время непродолжительного путешествия стюарду и  официанту  платите
чаевые из расчета минимум 3 доллара в сутки.  В  конце  круиза  положите
деньги в заклеенные конверты и адресуйте их тем, кто во время  путешест-
вия оказывал вам услуги (при желании можно присовокупить к  деньгам  за-
писку с изъявлением признательности).

   Стюардам в барах и комнатах отдыха принято давать "на чай" 15-20 про-
центов от стоимости счета, когда вы будете по нему платить. Если вы  оп-
лачиваете присылаемые счета периодически, а не в  момент  предоставления
вам услуги, можете платить чаевые тогда же, однако лучше  рассчитываться
сразу же.

   Мэтру погреба положено платить 15 процентов от суммы  счета  за  вина
каждый раз, когда вы пользуетесь его услугами.

   Таким представителям обслуживающего персонала, как парикмахеры и  ма-
никюрши, следует давать чаевые точно так же, как вы делаете это на суше.
(См. раздел: "Личные и профессиональные услуги" далее в этой главе.)

   ЗА ГРАНИЦЕЙ

   В большинстве ресторанов и гостиниц Европы, а также многих других го-
сударств мира, расходы на обслуживание включаются в ваш общий счет.  Как
правило, дополнительные чаевые вам платить не следует.  Ни  рассыльному,
ни горничной "на чай" вы не даете. В ресторане можете оставить официанту
ту сдачу, которую после расчета он принес вам на небольшом  подносе  или
блюдечке, но добавлять к ней сумму, эквивалентную доллару или  двум,  не
следует никогда.

   Если оплата услуг в счет не включается, или вы  полагаете,  что  цена
явно занижена, можете давать чаевые из того же расчета, как вы делали бы
это в Соединенных Штатах.
   В Европе принято давать "на чай" капельдинерам в театрах.  В  Англии,
правда, такого обычая нет, однако там вместо этого покупают у  капельди-
нера программы спектакля или концерта. Тем не менее, такого рода  разли-
чия скорее подтверждают общее правило, чем являются исключением из него.
Просмотрите соответствующие справочники или проконсультируйтесь с  аген-
том из туристического бюро по поводу особенностей выплаты чаевых  в  тех
странах и городах, куда вы собираетесь отправиться.

   В КЛУБАХ

   Обслуживающему персоналу частных клубов - в отличие от персонала рес-
торанов - сразу же по предоставлении ими той или иной услуги  чаевых  не
дают. Членов клуба обычно просят вносить определенную сумму в фонд  рож-
дественских подарков для обслуживающего персонала, хотя многие дают  еще
и дополнительные чаевые тем работникам клуба, которые оказывают им  осо-
бое внимание - служителям душевых,  гардеробных,  старшему  официанту  и
т.п. Подобные вознаграждения составляют обычно от 5 до 10 долларов в за-
висимости от типа клуба и характера оказываемой  услуги.  Дополнительные
чаевые в течение года могут выплачиваться за какие-то особые одолжения.
   Гости клуба обслуживающему персоналу, как правило, "на чай" не  дают,
если только они не получают временные права членов клуба. В этом случае,
коль скоро стоимость услуг не включена в  счет,  временные  члены  клуба
выплачивают такие же чаевые, как принято в первоклассных гостиницах.
   Если чаевые не включены в счет за пользование площадкой  для  гольфа,
служителям принято давать 15-20 процентов от суммы, взимаемой за игру на
поле с восемнадцатью лунками, и 20 процентов - за игру на поле с девятью
лунками.
   Ни на теннисных кортах, ни в бассейнах тренерам не принято давать "на
чай". Если занятия с ними доставляют  вам  особое  удовольствие,  можете
преподнести им небольшой подарок.
   В оздоровительных клубах и гимнастических залах "на чай" следует  да-
вать гардеробщикам, причем там, как правило,  стоит  специальный  поднос
для чаевых. Вознаграждение в таких случаях составляет 1 доллар. В  неко-
торых ситуациях там, как и в частных клубах, чаевые давать  не  принято,
поскольку собираются специальные взносы в фонд  рождественских  подарков
обслуживающему персоналу. Личным тренерам и инструкторам  по  физической
подготовке чаевые давать неучтиво, однако подарок к Рождеству может быть
вполне уместен.
   Массажисту или массажистке обычно дают "на чай" 20 процентов от стои-
мости массажа.

   ЛИЧНЫЕ И ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ УСЛУГИ

   Оператор справочной службы

   Телефонистке, которая предоставляет вам справки, к Рождеству  следует
выплачивать не менее 10 долларов.

   Парикмахеры

   За сделанную прическу в небольшом городке парикмахеру следует  давать
"на чай" не менее 50 центов; однако в  салоне  большого  города  принято
платить мастеру 15-20 процентов от суммы счета, но не менее  1  доллара.
Подстричь взрослого человека стоит дороже, чем ребенка, поэтому и  сумма
чаевых тоже соответственно возрастает. Если вы моете  голову,  бреетесь,
делаете маникюр и т.п., дайте "на чай" тем, кто вас обслужил, 1-2 долла-
ра за каждую услугу или 15-20 процентов от ее стоимости. Постоянный кли-
ент не дает чаевых владельцу парикмахерской, однако вполне может сделать
хозяину заведения подарок к Рождеству.

   Услуги "Салона красоты"

   Если в "Салоне красоты" вы пользуетесь услугами разных  специалисток,
нужно заранее выяснить, кому из них сколько  следует  давать  "на  чай",
чтобы не оказаться в неловком положении. Просмотрите выставленные в сче-
те суммы за каждую из предоставленных вам услуг и используйте их как ис-
ходные данные для определения размера чаевых. Вам нужно будет  дать  "на
чай" всем сотрудницам "Салона красоты", которые занимались  вашей  внеш-
ностью, за исключением его владелицы, хотя многие  из  них  в  последнее
время тоже не отказываются от чаевых. Некоторые владельцы "Салонов  кра-
соты" включают в счет более значительную сумму оплаты собственных услуг,
чем услуг, оказанных вам косметичками и  прочими  специалистами,  другие
поступают наоборот. Когда оплата услуг включена в счет, чаевые, как пра-
вило, давать не принято. Лучший способ получить ответы  на  интересующие
вас вопросы - обратиться за разъяснениями к той сотруднице "Салона  кра-
соты", с которой вы будете договариваться о вашем визите. Вы также може-
те спросить у нее: "Хозяйка вашего заведения  берет  чаевые?"  Во  время
первого визита в "Салон красоты" понаблюдайте за тем, как поступают  ос-
тальные клиентки. Обычно суммы чаевых, которые принято давать  его  сот-
рудницам, таковы:

  Окраска волос - 15-20 процентов от суммы счета.
  Укладка волос - 15-20 процентов от суммы счета.
   Мытье головы  - 1-3 доллара, в зависимости от того,  были ли при этом
использованы специальные ополаскиватели и гели для волос.
  Маникюр/педикюр - 2 доллара за обычный маникюр или 15-20 процентов от
суммы счета.
  Уход за лицом, услуги косметолога - 15 процентов от суммы счета.
   Кроме того, постоянные посетительницы, как правило,  делают  хозяйке,
парикмахеру, маникюрше и женщине, занимающейся мытьем головы,  небольшие
подарки к Рождеству.

   Если в салоне есть гардероб, гардеробщице обычно дают "на чай" 1 дол-
лар.

   Этим же расценкам могут следовать и  мужчины,  предпочитающие  делать
прически не в парикмахерской, а в "Салоне красоты".

   Мойка машин

   Чаевые за мойку автомобиля составляют 1 доллар.  На  выезде  с  мойки
обычно стоит небольшой поднос для чаевых,  куда  клиент  может  положить
деньги, протянув руку через раскрытое окно, даже не  выходя  из  машины.
Позднее мойщики делят между собой все положенные туда деньги.

   Служба доставки

   Размер чаевых за доставку заказанных товаров зависит от их  количест-
ва, расстояния от магазина до вашего дома и того, насколько  легко  доб-
раться до дома или до вашей квартиры. Так, например, если вы  живете  на
пятом этаже в доме без лифта, "на чай" нужно давать больше,  чем  в  том
случае, когда вы проживаете в доме с лифтом. Тем не менее, обычно чаевые
за услуги доставки составляют следующие суммы:

  За доставку продуктов из супермаркета - 2 доллара.

  За обычную доставку одежды из химчистки, цветов, лекарств или мяса из
мясной лавки - 1-2 доллара.

  За доставку готовых блюд, как правило,  дают "на чай" до 10 процентов
от стоимости заказа. Так,  если пицца стоит от 5 до 10 долларов,  чаевые
могут составить  1 доллар. За  более  крупный заказ можно заплатить до 3
долларов.

  За доставку вещей из универсальных промтоварных магазинов чаевые обы-
чно не  дают, если  только  грузчики не устанавливают вещи на специально
предназначенные для  них  места. В последнем случае каждому из грузчиков
принято давать  "на чай" от 5 до 10 долларов в зависимости от объема вы-
полненной работы.

  Если газеты  вам доставляет живущий по соседству мальчик, дайте ему к
Рождеству от 5 до 10 долларов в зависимости от того, сколько раз в неде-
лю он  приносит вам почту и насколько серьезно он относится к своим обя-
занностям. При  желании  можно давать разносчикам немного денег - центов
50 -  каждую неделю или каждый месяц. В этом случае ваш "подарок" к Рож-
деству может  быть несколько уменьшен. Если вы живете в большом городе и
не знаете  своего  разносчика  газет, а счет за доставку включен в стои-
мость подписки, тогда  вместо того,  чтобы давать чаевые еженедельно или
ежемесячно, пошлите к Рождеству в редакцию сумму,  составляющую плату за
месячную доставку  газеты, чтобы  она  была разделена между сотрудниками
службы.

   Домашняя прислуга в доме, куда вас пригласили в качестве гостя
   Если вы гостите в доме, где работает прислуга, вам следует  дать  или
оставить чаевые тем, кто вас обслуживал. Размер  вознаграждения  зависит
от продолжительности вашего пребывания в гостях. Ниже указаны  примерные
суммы чаевых за визит на выходные дни или на неделю:

  Шофер. За  поездки,  совершенные вместе с хозяевами,  чаевые водителю
давать не принято. Если же шофер отвез вас в аэропорт, выполнил какое-то
ваше личное  поручение и т.п., можете дать ему от 5 до 10 долларов в за-
висимости от  дальности поездки и затраченного им времени, даже несмотря
на то, что об этой услуге водителя
просил хозяин.
  Повар. От 10 до 15 долларов. Садовник. Обычно садовнику чаевые не по-
лагаются, однако  если он или она каждый день украшали вашу комнату цве-
тами либо  выполняли ваши специальные поручения, можете оставить им 5-10
долларов.
  Горничная. Если  она  оказывала  вам личные услуги - убирала комнату,
распаковывала вещи, гладила белье или приносила в комнату еду,  дайте ей
"на чай" от 5 до 10 долларов.

   Работники гаража

   Если на время своег