Страницы: -
1 -
2 -
3 -
4 -
5 -
6 -
7 -
8 -
9 -
10 -
11 -
12 -
13 -
14 -
15 -
16 -
17 -
18 -
19 -
20 -
21 -
22 -
23 -
24 -
25 -
26 -
27 -
28 -
29 -
30 -
31 -
32 -
33 -
34 -
35 -
36 -
37 -
38 -
39 -
40 -
41 -
42 -
43 -
44 -
45 -
46 -
47 -
48 -
тыре, пять тарелок с дымящейся едой? Наверное, сумели бы, никакой фан-
тастики здесь нет. А вот класть в ту же секунду в тарелку порцию мяса,
сложный гарнир, поливать соусом или маслом, приправлять мелко нарезанным
луком... это и есть фантастическая работа повара, неведомая даже цирка-
чам.
Прошли жаркие минуты. Пустеет постепенно столовая. Лишь один отряд не
встает с места. Повара понимающе переглядываются: у кого-то из ребят с
утра неважное настроение, вялость, равнодушие к еде. А отряд сидит и
стуком ложек нагоняет аппетит товарищу: "Вова, кушай кашу... Каша, кушай
Вову..." Вова давится, пересиливает себя, но не подводит товарищей.
Теперь завтракать садятся повара. Кроме шефа. Шеф колдует над котле-
тами и уже реально представляет, что ему подадут вскоре пробовать на
обед.
Обед проходит в более замедленном темпе и чуть торжественнее, чем
завтрак.
Все набегались, накупались, и поэтому большой популярностью пользует-
ся прохладный квас. В этот час жонглируют больше дежурные, чем повара:
им нужно в целости и сохранности доставить тяжелый груз к столам. А са-
мим обедающим предстоит поглотить в два раза больше калорий, чем за
завтраком. Хорошо идут в ход укроп, зеленый лук, молодой чеснок. Особен-
но вкусна корочка черного хлеба, натертая чесноком!..
День перевалил свой горячий пик. На кухню несут пустые тарелки. А что
может быть большей наградой для повара, чем пустая тарелка! Но не спи,
не спи, повар! Самый лакомый и долгожданный момент у детворы впереди...
Полдник! К нему готовятся повара и дежурное звено, его ждут все ребя-
та как праздник дня: что на полдник? Фантазия поваров к концу смены чуть
притупляется: много ли придумаешь комбинаций из конфет, фруктов, соков и
молока? И тут рыцарей кухни обычно выручает дежурное пионерское звено.
- Что у вас есть? - спросил Электроник шефа.
- Грейпфруты, - задумчиво сказал шеф. - Грейпфруты из солнечной Кубы.
- Годится! - ответил Электроник. - Сто блюд из солнечных грейпфрутов!
Команда Элека помчалась за ящиками.
- Сто блюд, - усмехнулся шеф-повар.
Сам он готовил только два: грейпфрут с сахаром и сок из грейпфрута.
- Сок из грейпфрута под названием "Доброе утро! ". - Элек начал с
простого рецепта. - Коктейль по-кубински. Напиток "Тропический". "Лунный
камень". "Крепость ацтеков". "Мираж пустыни". Жаркое по-мексикански...
- Жаркое по-мексикански... - Шеф-повар недоверчиво посмотрел на Эле-
ка. - Разве есть такое?
- Конечно! - махнул рукой Сыроежкин. - Элек отвечает за свои слова.
Сейчас выдадим сто блюд из тропиков. Девчонки умрут от зависти. Первыми
здороваться начнут: "Здравствуйте, Сергей Павлович! Здравствуйте, Элект-
рон Электронович!"
- Сто - это многовато, - заметил шеф, поглядывая на ящики с фруктами.
- Можно пятьдесят, - согласился Сергей. - Командуй, Электроша. Мне не
терпится стать поваром!
А Элек уже командовал:
- Ножи. Соковыжималки. Молоко. Вода. Сахар. И, если можно, пять лимо-
нов.
Короткое наставление, и команда принялась за приготовление полдника.
Трудились все с воодушевлением, будто заправские повара. Коктейль по-ку-
бински сбивался из сока грейпфрута с молоком; он шипел и пенился, как
морская волна. В "Тропическом" напитке плавали тонкие кружки лимона.
Прозрачные золотисто-серебристые дольки, посыпанные сахарной пудрой, и
впрямь напоминали лунные камни. А "Крепость ацтеков" вырезалась зубцами
на твердой кожуре плода; по две "крепости" из каждого разрезанного
грейпфрута.
Шеф с удовольствием отведал блюда, радуясь фантазии Электроников, по-
ка не вспомнил:
- А жаркое по-мексикански?
Элек объяснил, что это очень сложное блюдо.
- Ладно, обойдемся, - согласился шеф.
Полдник прошел на "ура". Каждое новое блюдо ребята встречали с энту-
зиазмом и требовали добавки. И хотя добавка на полдник не полагается,
шеф все-таки выдал двойную порцию фруктов. Сергей заметил, что и команда
Электронички уплетает полдник за обе щеки.
За ужином зал жужжал, как улей с пчелами. Дежурные едва успевали раз-
носить тарелки с добавками. Их встречал лес поднятых рук. Повара выск-
ребли все котлы, послали едокам вазы с сухарями, наконец выставили НЗ -
неприкосновенный запас: печенье и галеты. Казалось, в зале идет соревно-
вание: кто больше съест. Но что это? Полки и сковороды пусты, а по сто-
лам гремят ложки: "Повара на ужин! Повара на ужин!"
Пятеро поваров в белых колпаках появляются в зале. Лица их сияют!
- Повара на ужин? - спрашивает шеф. И объявляет, ко всеобщему удо-
вольствию: - Пожалуйста! Через два часа - поздний ужин!
На другой день дежурила команда Электронички.
- Чай. Пирожные. Яблоки. Соки, - перечислил шеф обычный ассортимент.
- А еще? - спросила Элечка.
- Грейпфруты. - Шеф-повар назвал свой НЗ.
- Грейпфруты обыграны, - пояснила электронная девочка. - Нужно
что-нибудь новенькое.
- Новенькое пока на ветках, - отшутился шеф.
- А картошка?
- Картошки сколько угодно.
- Картофель! - потребовала Элечка. - Девчонки, садимся чистить! Надо
поразить мальчишек!
Какая-то новая интонация в голосе капитана удивила команду. Но азарт
соревнования взял свое. Девчонки схватили ножи, подвинули ведра с карто-
фелем, налили воду в самый большой бак.
- Триста блюд из картофеля! - отчеканила Элечка. - Включите плиты.
Нагрейте духовки. Приготовьте сковородки.
Шеф-повар покачал головой, но приказал произвести все необходимые
действия. Он видел, что девчонки стараются изо всех сил, счищая тонкую
кожуру, слышал, как их капитан, ловко орудуя ножом, рассказывает историю
картофеля.
Кто сказал, что картофель не экзотический плод? Да если хотите знать,
он дороже любого золота на планете. И нашли удивительный клубень в горах
Южной Америки, когда искали золото инков. Пока картофель не завоевал всю
Европу, его подавали в знатных домах как самое изысканное блюдо. К
счастью, это блюдо стало пищей простых людей, и во время исторических
катастроф - голода, болезней, войн - картофель не раз спасал целые наро-
ды от гибели. Картофель может быть вареный, печеный, жареный. Может быть
приготовлен соломкой, хрустящими дольками, по-венски, по-берлински,
по-варшавски, по-белорусски, по-литовски, по-смоленски, по-московски. Не
обязательно как простой гарнир...
Потрескивали плиты, гудели духовки, накалялись сковороды, стучали но-
жи. Неслась песенка, которую распевали девчонки:
Наши бедные желудки
Были вечно голодны.
И считали мы минутки
До обеденной поры.
От знакомой песенки исходил не только картофельный аромат, но и дымок
костра.
Шеф вошел в кухню, и голова у него пошла кругом. Если не триста, то
сто картофельных лакомств почти готово! И шеф наконец узнал песню - пес-
ню первых пионерских костров:
Здравствуй, милая картошка,
Низко бьем тебе челом!
Даже дальняя дорожка
Нам с тобою нипочем!
- А картошка в мундире? - спросил шеф.
- Будет! - хором ответили поварихи. - Соленья - за вами!
Шеф сбегал на склад.
- Селедка, к сожалению, кончилась, - объяснил он чуть смущенно. - Но
есть килька...
- Килька пойдет, - согласилась новый шеф-повар. - И квас. Побольше
кваса.
Никогда еще с таким аппетитом не дегустировал шеф новые блюда. А
вслед за ним весь лагерь уплетал за обе щеки картошку по-венски, смо-
ленски, деревенски, пионерски! Девчонки едва сдерживали улыбки, наблю-
дая, как их хвалят мальчишки. За обеденными столами гремела песня:
Ах, картошка - объеденье,
Пионеров идеал!
Тот не знает наслажденья,
Кто картошки не едал!
ДЕРЕВЕНСКАЯ И КОСМИЧЕСКАЯ ЖИЗНЬ РЭССИ
Летом не только человек, но и собака становится совсем другой: хочет-
ся необычной, очень подвижной жизни, новых приключений. Рэсси исправно
выполнял в лагере свои обязанности. Он, как маленький самолет, летал на
большой скорости над полями, опылял их, уничтожал сорняки и вредителей.
Играл с ребятами. Носил из палаты в палату записочки. На рассвете подп-
равлял цветочный календарь, составляя точное число, а по ночам зажигал
полярное сияние. Казалось бы, что еще нужно! Но в схемах Рэсси постепен-
но накапливалось какое-то сопротивление. Дело в том, что у электронного
пса появилось непреодолимое желание стать обыкновенным псом.
Когда весь лагерь был на прополке капусты, Рэсси удрал в соседнюю де-
ревню. Он ворвался на главную улицу, что тянулась вдоль реки, и навстре-
чу ему из всех дворов выбегали с громким лаем вольные псы - без городс-
ких поводков и намордников. Рэсси никогда еще не видел столько собак
сразу. Его встретили посвойски, его облаивали!
Светило жаркое солнце, от реки веяло прохладой. На скамейках сидели
старушки в белых платках. Ребятишки удили рыбу. Никто не обратил особого
внимания на собачий переполох. Стая наседала на пришельца. Пожалуй, не
во всех голосах была слышна особая приветливость.
Рэсси рыкнул на нападающих, обнажив клыки-кинжалы, и тут же дружелюб-
но замахал хвостом. Его сразу признали. Дворняги - а их было не меньше
десятка - одна за другой обнюхали электронного пса и, хотя не нашли у
него родственных запахов, не высказали никакого подозрения. Подбегали
все новые и новые деревенские стражи. Кто-то принес Рэсси обглоданную
кость.
Вся стая, а с ней и Рэсси, устремилась за околицу, на зеленый, в бе-
лых ромашках луг. Нет, пожалуй, здесь больше было васильков. Голубое
кольцо окружало маленькую деревню. Не потому ли назвали ее Васильки?
Рядом с Рэсси скакал длинноногий черный пес с белыми отметинами на
боках.
"Грамоте обучен?" - спросил его Рэсси по-собачьи.
"Обучен", - радостно гавкнул белобокий.
"Что умеешь?"
"Гонять, сторожить, лаять, охотиться".
"Поохотимся вместе", - предложил Рэсси.
"Сейчас нельзя, запрет до августа, - пролаял новый товарищ и пояснил:
- У них детеныши..."
"А-а..." - протянул Рэсси, высунув, как и его приятель, язык.
Они разлеглись на траве, на самом солнцепеке.
"Букву "а" я знаю, - проурчал белобокий, и вся стая глубоко и сонно
зевнула, при этом чутко вслушиваясь в разговор. - Дальше - нет".
"Ты живешь среди людей", - напомнил Рэсси.
"Буквы собаки пока не проходят, - признался белобокий. - На всю де-
ревню - два первоклассника, и те уехали".
"Придется учить азбуке", - прорычал вслух Рэсси.
Несколько псов вскочили и отбежали на край луга.
"Чего боитесь, лентяи? - пролаял белобокий. - Это свой!"
Лентяи робко приблизились.
А Рэсси уже поднялся, распустив крылья, и, пикируя к земле, начертал
в воздухе знакомую фигуру: "А".
"Р-р-ра-а", - повторили за ним дворняги.
Потом были две следующие буквы:
"Р-р-рбе-бе... Р-р-рве-ве-е..."
И стая завершила первый урок грамматики победным воем и лаем:
"Р-р-рабв... Р-р-рабв!.."
Рыбаки на реке очнулись от задумчивости, оглянулись: чего они там не
поделили? А дворняги после напряженного труда погоняли в траве и завали-
лись дрыхнуть.
"Ты из города?" - поинтересовался белобокий.
"Из пионерского лагеря". - Рэсси назвал себя и узнал, что его Нового
приятеля хозяин зовет Сторожевым.
"Что ты сторожишь?"
"Все, - признался пес. - Лодку. Мотоцикл. Корову. Дом. Хозяина. А ты
научишь меня летать?" - спросил любознательный Сторожевой.
"Научу, - пообещал Рэсси. - Но тебя надо начинить электроникой".
Белобокий вздрогнул, вскочил на крепкие лапы.
"Не надо, - прорычал он. - Я и сам научусь летать!" - И бросился бе-
жать со всех ног.
Рэсси без труда настиг его, но обгонять не стал, побежал рядом.
Это был, пожалуй, самый значительный день в их дальнейшей дружбе.
Всей стаей собаки играли на пустынной спортплощадке в футбол, подда-
вая мяч носами и порою огрызаясь, - в собачий, с ничейным счетом футбол.
Рэсси не проявлял своих способностей, держался наравне с другими. Когда
пыль на футбольном поле осела, стая уже купалась в реке, а наиболее от-
важные плавали с берега на берег. Потом собаки обсохли на солнышке, а
Рэсси зарядил свои солнечные батареи. Вернувшись в деревню, расселись
вдоль дороги у околицы ожидать хозяев.
Рэсси не знал, кого он ждет, но все сидели или лежали с умиротворен-
ным видом, и он не трогался с места. Присмирели дворняги. Дремали на ла-
вочках бабушки. Замерли у своих удочек рыбаки. Опускалось солнце. Сидел
среди своих и Рэсси, впервые не слыша призывов из далекого лагеря.
Что-то с ним сегодня свершилось, но что - он не знал.
И вдруг стая с воплем сорвалась и побежала по дороге. Навстречу ехал
автобус. Вот автобус остановился, из него вышли усталые, загоревшие до
черноты люди. От них пахло потом и машинным маслом. Собаки бросились к
своим хозяевам, получили порцию ласковой трепки, пристроились к ноге,
затрусили в деревню. Казалось, все разом забыли про электронного товари-
ща. Один Сторожевой оглянулся, виновато рыкнул:
"Прости, спешу!"
Его хозяин тоже оглянулся, спросил белобокого:
- Кто такой? Впервые вижу,
"Это Рэсси, - пролаял Сторожевой на собачьем языке, но хозяин его не
понял. - До свидания, Рэсси!" - издали гавкнул он.
Рэсси остался один на пыльной дороге.
Наконец-то он услышал: "Рэсси! Ты куда запропастился, Рэсси?"
Рэсси распустил крылья и стремительно направился к лагерю.
...В тот вечер никто не попрекнул Рэсси за отсутствие на месте, и он
остался доволен прожитым днем. Сторожевой может не зазнаваться: у него
тоже есть хозяева!
Элек чинил электронную плиту, поглаживал ее по железному боку и время
от времени приговаривал: "Сейчас ты будешь в форме..." Элечка ему помо-
гала. Рэсси наблюдал за ними.
- Почему ты с ней говоришь? - спросила Электроничка. - Разве она жи-
вая?
- Я рабочий, и она работяга-повариха, - ответил задорно Элек. - Кто
утром сварит завтрак? Только она! Я починю ее лучшим образом!
- Если ты делаешь лучше других, - продолжала Электроничка, - то ведь
не зазнаешься?
Элек дернул плечом, ответил серьезно:
- Не зазнаюсь. Человек бесконечен в своих способностях. Мы учимся
друг у друга.
"А я учусь у собак", - чуть было не признался Рэсси.
Электронный пес гавкнул, словно обыкновенная дворняга, и Электроник,
внимательно взглянув на него, как будто о чем-то догадался. Он припаял
последний контакт, поставил на место конфорку, нажал кнопку. Плита едва
слышно загудела, заработала, нагрелась.
- Вот и все, - сказал Элек повару. - Завтрак будет вовремя.
Да, хозяин Рэсси был мастером на все руки.
Рэсси снова гавкнул - теперь уже на электронном языке, напоминая о
своих ночных обязанностях, и хозяин сказал ему:
- Лети!
Ночи Рэсси проводил высоко над Землей - в космическом пространстве.
Среди спутников, станций, кораблей, вращавшихся на околоземной орби-
те, он был самым малым, но отнюдь не самым незначительным космическим
снарядом. Распустив крылья, которые впитывали космическую энергию, Рэсси
исследовал одновременно Землю и далекие звезды. Голубой шар с морями и
океанами, четкими контурами материков, облачной вуалью, снежными шапками
полюсов медленно проплывал под ним, и Рэсси видел, как день переходит в
ночь, как времена года перекрашивают постепенно страны и континенты.
Где-то там, среди северной зелени, накрытой покровом ночи, голубел ма-
ленький островок - Васильки, и в дощатых сенях чутко дремал его друг
Сторожевой. А совсем рядом с Васильками бежали по пустынному шоссе
мальчик и девочка, перебрасываясь на ходу быстрыми репликами. Рэсси и
сейчас слышал сквозь космический треск их приглушенные голоса:
- Я не видела моря...
- Ты увидишь, обязательно увидишь море...
- Какое оно?
- Какое? Я сам еще не видел моря...
Над Южной Америкой нет облаков, солнечный зной. Рэсси сфокусировал
свое зрение на перуанской пустыне Наска. При сильном увеличении здесь
можно увидеть начертанные на скальном плоскогорье фантастические фигуры.
Обезьяна, рыба, птица, кит, собака гигантских по земным меркам размеров.
Туристы обычно разглядывают их из самолета или вертолета, но всю картину
пустыни дает только взгляд из космоса.
Рэсси фотографировал загадочные рисунки, передавал их Электронику.
Кто срезал так аккуратно горы и запечатлел на камне, будто мощным ла-
зером, свою фантазию? Кто увенчал эти рисунки фигурой человека в ска-
фандре? Кто подарил древним символам вечность? Рисунки в пустыне Наска
светились из-под каменного основания, их ничем нельзя было стереть, сре-
зать, уничтожить...
Элек знал, что на краю пустыни, в городе Икэ, собрана целая библиоте-
ка из камней разной величины. На них резцом записаны знания мудрого, не-
известного нам народа, прародителей индейцев племени инков. На камнях -
рисунки экзотических зверей, птиц, рыб, подземных и подводных животных.
Вот камень - глобус земного шара с материками и океанами... Камень -
карта звездного неба... Камень Вселенной с галактиками...
Как могли прародители инков задолго до Колумба открыть не только Аме-
рику, но и все остальные страны света? Откуда они знали форму созвездий?
А кто этот человек в шлеме, запечатленный на склоне горы?
Электроник сравнивал снимки Земли и звезд, которые посылал ему из
космоса Рэсси, с фотографиями каменных писем-рисунков из далекого прош-
лого и находил в них много общего...
Но пора было космическому разведчику возвращаться.
И Электроник на далекой Земле приказал:
- Все, Рэсси, спускайся по команде "ноль".
И начал отсчет времени.
...Космический корабль стыковался с грузовой космической станцией. На
обзорном экране корабля космонавты увидели две яркие точки, будто фары
едущего грузовика: это плыла навстречу им станция. И вдруг в свете фар
мелькнуло какое-то неизвестное космическое тело и тут же исчезло. Коман-
дир чертыхнулся, уставился на экран, сжимая ручки управления: любая по-
павшаяся на их пути железяка от старых кораблей и спутников могла при-
вести к аварии.
Сидевший рядом с командиром бортинженер вцепился ему в рукав:
- Командир, смотрите!
Командир, повернувшись, взглянул в иллюминатор.
Сначала он ничего не увидел. Потом различил невдалеке космический
снаряд странной формы. Он медленно приближался. И вот за стеклом космо-
навты различили смутные очертания, похожие на фигуру собаки.
- Чушь какая-то, - произнес сдавленным голосом командир. - Галлюцина-
ция в форме собаки... Чем ее отпугнуть? - крикнул он взволнованно борт-
механику. - Она собьет нас с курса!
Бледный бортинженер не ответил, глядел на экран: шлюзы станции были
совсем близко от их корабля, и он, применяя все свое умение, пытался
совместить стыковочные узлы.
Автоматика не подвела. Корабль качнуло, как трамвай на повороте. Шлю-
зы станции и корабля сошлись. Стыковка состоялась.
В иллюминатор на миг заглянула веселая собачья морда. Шерсть стояла
дыбом, клыки обнажились в улыбке, зеленые глаза подмигивали таинственны-
ми вспышками.
В следующую минуту пес растворился в космической ночи, словно его ни-
когда здесь и не было.
- "Земля"! - взволнованно произнес командир в микрофон. - Есть сты-
ковка, все нормально. Но у нас чрезвычайное происшествие... - Он откаш-
лялся, понимая, какую реакцию вызовут его слова. - К нам в дом чуть не
пожаловал космический пес... Самый натуральный, лохматый... Взять с со-
бой?.. Он вовремя отчалил, улетел своим ходом... Да не смейтесь вы, чер-
ти! Даю честное слово: пес был в самом деле!
Приземлившись на лугу, Рэсси побежал к лагерю, принялся за привычную
работу. А после обеда не выдержал, удрал в Васильки. Его ждала веселая,
бесшабашная компания.
Вскоре его путешествия в деревню стали известны Электронику и ребя-
там. На спортплощадке состоялся совет.
- Можно понять беднягу Рэсси! - запальчиво сказала Майка. - Подай
мяч! Принеси ложку! Зажги по