Электронная библиотека
Библиотека .орг.уа
Поиск по сайту
Наука. Техника. Медицина
   Домашний очаг
      Эмили Гост. Этикет -
Страницы: - 1  - 2  - 3  - 4  - 5  - 6  - 7  - 8  - 9  - 10  - 11  - 12  - 13  - 14  - 15  - 16  -
17  - 18  - 19  - 20  - 21  - 22  - 23  - 24  - 25  - 26  - 27  - 28  - 29  - 30  - 31  - 32  - 33  -
34  - 35  - 36  - 37  - 38  - 39  - 40  - 41  - 42  - 43  - 44  - 45  - 46  - 47  - 48  - 49  - 50  -
51  - 52  - 53  - 54  - 55  - 56  - 57  - 58  - 59  - 60  - 61  - 62  - 63  - 64  - 65  - 66  - 67  -
68  - 69  - 70  - 71  - 72  - 73  - 74  - 75  - 76  - 77  - 78  - 79  - 80  - 81  - 82  - 83  - 84  -
85  - 86  - 87  - 88  - 89  - 90  - 91  - 92  - 93  - 94  - 95  - 96  - 97  - 98  - 99  - 100  - 101  -
102  -
квартал выплатили 1000 долларов любому нанятому вами для до- машних работ человеку, вы обязаны будете уплатить федеральный налог на безработицу. С существующими в этой области правилами вам следует озна- комиться как для того, чтобы знать о последствиях их неисполнения, так и потому, что налоговое законодательство предусматривает для одиноких или состоящих в браке работающих родителей налоговые кредиты по платежам за детей, исчисляемые на основе ваших доходов и ежегодных расходов на со- держание ребенка. Вам также будет необходимо ознакомиться с налоговым законодательством вашего штата, чтобы получить сведения о возможности налогового кредита. Дальновидный наниматель не обходит вниманием и страхование от нес- частных случаев тех людей, которые будут жить в его доме. Этот вопрос обычно обсуждают с агентом страховой компании до того, как заключается договор о найме с кем-то из представителей домашней прислуги. ВЗАИМНАЯ УЧТИВОСТЬ В былые времена дворецкого всегда называли "Гастингс", а шофера - "Кэмпбелл". Если и сегодня у кого-то работают шофер и дворецкий, к ним обращаются, как к "Джо" или "Джим". К молоденьким служанкам или горнич- ным всегда обращаются, называя их по имени, а применительно к женщинам более зрелого возраста - няням или экономкам - чаще используется обраще- ние "миссис Скайз". В большом традиционном домашнем хозяйстве, где заня- то много слуг, к горничным и служанкам обращаются по именам, а к повару - иногда по фамилии. Нанимая служанку на постоянную или временную рабо- ту, следует спросить ее, как бы она предпочла именоваться. К слугам бо- лее зрелого возраста, которых обычно называют "миссис Скайз" или "мисс Стэнли", относятся с большим уважением, чем к тем, к кому обращаются по именам. Особенно важно внушить это детям. Домашняя прислуга - вне зависимости от вашего возраста и размеров до- ма или квартиры - всегда называет хозяев "миссис Грант" или "мистер Грант". Единственное исключение из этого правила может составлять пожи- лая няня, оставшаяся помогать по хозяйству своей бывшей подопечной после того, как та вышла замуж. Все слуги, которые старше детей хозяев по воз- расту, называют младших членов семьи по именам или прозвищам. Тем не ме- нее, если домашний уклад носит традиционно официальный характер, служан- ка будет звать сыновей или дочерей хозяйки, достигших подросткового воз- раста, "мистер Боб" или "мисс Джилл". Любой воспитанный хозяин, обращаясь к слугам, никогда не забывает сказать "пожалуйста", попросив их о чем-то, например: "Зажгите, пожа- луйста, свет" или: "Принеси, пожалуйста, еще хлеба". Точно также следует помнить о благодарности за каждую оказанную услугу и говорить "спасибо". Ни одна воспитанная дама или джентльмен не станет грубо кричать слуге: "Включи свет!" или: "Дай мне еще кусок хлеба!". Отказываясь от какого-то блюда за столом, обычно говорят: "Спасибо, я не хочу" или "Спасибо, не надо". Детей необходимо приучать к этим правилам вежливости как в обще- нии со слугами, так и при разговоре со сверстниками с самого раннего возраста. Нового слугу, что бы ни входило в его обязанности, всегда принято представлять остальной домашней прислуге: "Бобби, это - Мэри МакКормэк, она будет у нас работать поваром". Если в вашем доме постоянно живут слуги, и к вам на обед или на любой прием приехали гости, вам не обязательно знакомить их с домашней прислу- гой. Однако когда кто-то приезжает к вам с ночевкой либо остается на бо- лее продолжительный срок, и ему придется время от времени иметь дело с теми, кто работает у вас в доме, без представления их друг другу обой- тись никак нельзя. Вам следует представить слугу гостю, назвав его при этом тем именем, которым его обычно зовут в доме. Так, например, когда приезжает ваша подруга Мэрион, а экономка Сэлли встречает ее в холле, чтобы принять сумку с вещами, вы можете сказать: "Мэрион, это наша эко- номка Сэлли. Сэлли, будьте добры, отнесите сумку миссис Гэрмон к ней в комнату". Если обычно к Сэлли обращаются в доме, называя ее "миссис Лов- мэн", так ее и представьте своей гостье. В том случае, когда вам нужно написать записку вашей помощнице по хо- зяйству - как постоянно живущей в доме, так и приходящей, - это делается несколько иначе, чем в случае с прочей корреспонденцией. Вы, конечно, можете начать записку со слов: "Дорогая Барбара", однако вполне можно ограничиться лишь ее именем: "Барбара". В заключение вашего послания, вместо обычной подписи: "Сара Карнз" можете написать либо "С.Л.К.", либо "миссис Карнз". Записки, передаваемые с посыльным, также подписываются: "миссис Карнз". Личная жизнь вашей прислуги - ее дело, а не ваше. В том случае, если ее частные проблемы не мешают работе, вам совершенно необязательно в них вмешиваться. Ее корреспонденция, телефонные разговоры и то, как она про- водит свое свободное время, вас не касаются точно так же, как личная жизнь ваших детей или друзей. Однако в том случае, когда она сама обращается к вам со своими проб- лемами, вам следует сделать все возможное, чтобы ей помочь. Может быть, ей нужен совет, может быть, - финансовая поддержка, не исключено при этом, что вам захочется поддержать ее и в том и в другом. Если ей потре- буются деньги, вы вольны дать необходимую сумму, либо отказать в ней, однако, если вы одолжите деньги, четко поставьте вопрос о том, что буде- те удерживать определенные суммы из ее будущего жалованья, чтобы вернуть переданную ей сумму, либо определите иные условия возврата долга. В комнате прислуги может хозяйничать только она сама. Если работающий на вас человек уехал на выходной, вам не следует заходить к нему в ком- нату в его отсутствие, однако вы, естественно, имеете полное право пос- тучаться и войти в его или ее присутствии, чтобы убедиться в том, что там поддерживается хотя бы относительный порядок. УВОЛЬНЕНИЕ Есть несколько поводов для незамедлительного увольнения прислуги без выдачи рекомендаций или характеристик. К их числу относятся воровство, обман любого рода, жестокость по отношению к детям, пьянство или нарко- мания. Как только кто-либо из слуг будет замечен в одном из таких прояв- лений, чем скорее он будет уволен, тем лучше будет для вас. Вместе с тем, в других случаях следует проявлять определенную терпи- мость и понимание. Если проступок не очень серьезный, иногда бывает луч- ше предоставить провинившемуся возможность исправиться, чем брать на ра- боту и обучать нового слугу. Я сама в течение долгих лет мирилась с раз- битыми по неосторожности тарелками, с тем, что прислуга иногда слишком долго спала по утрам, с подтеками или пятнами пыли, оставленными после уборки на полу в гостиной, паутиной на абажурах и массой других мелких недостатков, поскольку все промахи были сделаны нечаянно, и те, кто их допускал, сами очень об этом жалели, либо мы просто очень хорошо друг к другу относились. Жить в доме рядом с человеком, который вам приятен, и - что гораздо более важно - верен вам, которому вы можете доверить своих детей и имущество, несопоставимо более важно, чем мелкие промахи и не- достатки, которые, по большому счету, не имеют никакого значения. Когда возникает необходимость уволить кого-то из прислуги, лучше все- го это делать решительно и не откладывая, сразу же после того события, которое и вызвало печальную необходимость. У вас должна быть веская при- чина для увольнения - очень трудно сказать человеку, что вы решили его уволить потому, что он вам не приглянулся, вам не понравилась его поход- ка или внешний вид. Если истинная причина вашего решения заключается именно в этом, дайте человеку возможность сохранить самоуважение, найди- те другое объяснение своего поступка, сошлитесь, например, на финансовые проблемы, на то, что изменились ваши планы или придумайте какую-нибудь иную отговорку. Очевидно, что когда у вас есть другая реальная причина - вполне определенная и уважительная, вы так и должны будете сказать об этом тому, кого собираетесь уволить. Если вы недовольны работой кого-то из прислуги и считаете, что он или она не в полной степени с ней справляются, перед тем, как решитесь на увольнение, попытайтесь сначала объяснить человеку недостатки в его ра- боте, на которые вы обратили внимание, или устранить те причины, которы- ми эти недостатки могли быть обусловлены - переработку, слишком большую загруженность и т.п. Конечно, если вы никак не можете достигнуть взаимо- понимания, уверены, что "горбатого только могила исправит", и любые по- пытки объяснить человеку, чего от него ждут, либо изменить условия рабо- ты, обречены на провал, тогда вам ничего не остается, как уволить вашего работника, причем сделать это надо будет с максимальным тактом и предус- мотрительностью. Если вы сочтете возможным, дайте этому человеку самые лучшие рекомендательные письма и попытайтесь помочь в поисках новой службы. В рекомендациях, как правило, указывают все положительные качества работника, а об отрицательных обычно не упоминают. Недостатки, естест- венно, проявятся сами, однако описание его сильных сторон даст возмож- ность потенциальному нанимателю позвонить вам, и в этом случае вы сможе- те дать позвонившему объективную и непредвзятую характеристику работни- ка. Вот образец прекрасного рекомендательного письма, написанного от ру- ки: Анджела Питере работала у меня в качестве экономки на протяжении че- тырех лет. На нее вполне можно положиться, она честна и ответственна. Кроме того она опрятна, деятельна и приятна в общении. Ее обязанности состояли в уборке помещений первого этажа дома, приготовлении завтраков и обедов, а также в прислуживании членам семьи во время трапезы. Она прекрасно готовит, и занятие это доставляет ей большое удовольствие. Мои дети очень к ней привязаны, и расставание с ней доставит огорчение всей нашей семье. Тем не менее, мы вынуждены с ней расстаться потому, что пе- реезжаем в Орегон, а она не может оставить свою семью, которая живет в Нью-Гемпшире. Я с радостью лично отвечу на любые вопросы об Анджеле, если вы позво- ните мне по телефону 603-555- 6343. Обычное рекомендательное письмо может быть написано так: Эрлин Вестон работала у меня в качестве няни в течение двух лет. Она всегда была с детьми честна и добра, готовила им простые блюда и поддер- живала их комнаты в порядке. Эрлин уходит от меня потому, что мои дети достигли школьного возраста, и я не нуждаюсь больше в ее услугах. Если вам потребуются дополнительные разъяснения, можете позвонить мне по те- лефону: 303-555-7274. Когда кто-нибудь позвонит вам, чтобы проверить достоверность письмен- ного отзыва, старайтесь отвечать честно, однако - еще раз хотела бы под- черкнуть - не следует особенно заострять внимание на отрицательных ка- чествах вашего бывшего работника, если только его недостатки не слишком серьезны. 8. КЛУБЫ И АССОЦИАЦИИ Есть две основные разновидности клубов и ассоциаций - те, в которые вас приглашают или принимают, и те, членами которых вы можете стать, уп- латив вступительный и выплачивая регулярные взносы. Для вступления во второй тип клубов достаточно проживать в данном городе (если речь идет о городском клубе) или занимать определенное положение (так, в клуб дирек- торов вы можете вступить, лишь занимая соответствующий пост). Если же никаких особых требований к членам клуба или ассоциации не предъявляет- ся, тогда, чтобы войти в их число, достаточно лишь ваших денег и хороших манер. ЧАСТНЫЕ КЛУБЫ Для вступления в многочисленные загородные клубы, яхт-клубы, мужские и женские клубы, а нередко даже в такие организации, как клубы садово- дов-любителей, или ассоциации, созданные для сбора средств в помощь больницам, достаточно просто написать заявление. Встретившись с кандида- тами на собрании, члены данного клуба голосуют за их вступление в свой клуб. Как правило, это происходит за чашкой чая или кофе, либо во время коктейля, где члены клуба проводят непродолжительное собеседование с кандидатами. Разговор обычно ведется на общие темы, кандидатам чаще все- го приходится по нескольку раз отвечать на одни и те же вопросы: "Да, у меня двое детей", "Да, оба они учатся в старших классах". Или: "Живем мы на Лэвендер-лэйн", "У нас есть небольшая яхта, и мы стараемся выходить на ней в море как можно чаще", "Да, Джордж - заядлый игрок в гольф, а я еще только учусь" и т.д. Несмотря на повторяемость вопросов и ответов, такие беседы при всей своей поверхностности вполне дают возможность членам клуба и кандидатам понять, насколько могут сложиться в будущем их отношения и близка ли последним царящая в клубе атмосфера. Кроме того, кандидаты получают возможность трезво оценить условия членства в данном клубе и решить, соответствует ли этот клуб их ожидани- ям. Перед тем как пойти на описанное выше собеседование, следует выяс- нить размер взносов и дополнительных расходов, чтобы после вступления в клуб вам не пришлось бы регулярно отклонять приглашения по причинам фи- нансового характера. Если есть клуб, в который вы хотите вступить, лучше всего сначала пе- реговорить с тем из ваших друзей, кто является его членом, и спросить, даст ли он вам рекомендацию. Нередко для приема нужны краткие отзывы о кандидате или рекомендательные письма, составленные в соответствии с оп- ределенными требованиями. 10 июня 1992 года Эрбор-Лэйн Мэдисон, штат Висконсин, 99008 Членам Организационного Совета Шор-Клуба, Милуоки, Висконсин Уважаемые господа! Я рада возможности рекомендовать Дженнифер Халлсон для вступления в Шор-Клуб. Я знакома с ней много лет и считаю, что она во всех отношениях заслуживает быть принятой в члены клуба. Она закончила рэдклиффский колледж в 1985 году, где возглавляла об- щество "Дельта-Пси", а также была старостой выпускной группы. В настоя- щее время является членом Говард-Клуба в Чикаго. Она работает менеджером по маркетингу на фирме "Фэйрбэнкс и Кё". Уверена в том, что Дженнифер прекрасно дополнит наше общество, и, на- деюсь, вы со мной в этом согласитесь. С искренним уважением, Роза Парке Если к вам обратился с просьбой о рекомендательном письме кто-то, кто не вызывает у вас доверия, или у вас есть веские основания для того, чтобы не давать этому человеку рекомендацию, - в таком случае вам при- дется ответить отказом. Можете просто сказать: "Извините, но я уже только что дал одну рекомендацию... обратитесь лучше к кому-нибудь дру- гому". Если на вас попытаются оказывать давление, настаивайте на своем решении и отказывайтесь. Вам не стоит лгать, говоря о том, что есть мно- го желающих вступить в клуб, и поэтому надо подождать, поскольку не сос- тавит никакого труда выяснить, что списка очередников на вступление в клуб просто не существует, и тем самым вы сможете гораздо сильнее оби- деть человека, который попросил у вас рекомендацию, чем твердым, но веж- ливым отказом. Во многих клубах нет жестких правил, определяющих форму одежды, одна- ко существуют сложившиеся устойчивые традиции. Предпочтение может быть отдано, например, теннисным костюмам; или на открытых верандах рестора- на, возможно, не принято сидеть в купальных костюмах, а в зале мужчинам следует быть в пиджаках и при галстуке. Если об этом ничего не сказано в правилах для членов клуба, спросите кого-нибудь из друзей, состоящих в данном клубе, или сами понаблюдайте за царящими там обычаями и порядка- ми. Основным источником подобной информации может стать человек, давший вам рекомендацию. Гости клуба Число гостей, приглашенных в рестораны большинства клубов, как прави- ло, не регламентируется, наоборот, поскольку это увеличивает доходы клу- ба, такие приглашения даже приветствуются. Вместе с тем, здравый смысл подскажет вам, как часто следует приглашать туда своих друзей и знако- мых. Если вы будете постоянно бывать с одним и тем же человеком, вас и его со временем станут критиковать, говоря: "Если Джо так нравится наш клуб, ему бы уже давно пора было стать его членом". Точно то же самое происходит, когда супружеская пара, состоящая в членах клуба, постоянно приглашает друзей на теннисные корты. В этом случае могут пойти разгово- ры о том, что лучше бы вместо постоянно приглашаемых гостей кортами пользовались другие члены клуба. Хотя никто не против, чтобы время от времени члены клуба приводили своих гостей, вряд ли кому-то понравится слышать изо дня в день: "Вы уж простите, но на корт теперь не попасть - там постоянно прописались Джонсы со своими друзьями". Когда вы приглашаете в клуб гостей, вам следует быть заранее уверен- ным в том, что они придутся там ко двору. Независимо от ваших собствен- ных взглядов на политику, расовую проблему или религию, вам ни в коем случае не следует превращать клуб в арену для борьбы. Если вам самим не по душе ограничения или политическая ориентация того или иного клуба, но при этом вы совсем не собираетесь нарушать установленные правила или ме- нять свои взгляды, дважды подумайте, прежде чем решите в него вступить. В большинстве клубов есть специальные помещения, где останавливаются гости членов клуба, приехавшие издалека. Оставаться они там могут на протяжении разных сроков, определяемых внутренними правилами данного клуба. В некоторых организациях это разрешено всего на сутки, в других - на две недели или даже больше. Во многих клубах число визитов гостей каждого члена клуба в год ограничено, в других - нет. В некоторых го- родских клубах один и тот же гость в течение года может останавливаться лишь два раза. Члены загородных клубов вольны приглашать туда своих гос- тей так часто, как сочтут нужным. Если они приезжают поиграть в гольф или в теннис, приглашающий их член клуба оплачивает расходы на содержа- ние теннисных кортов либо площадки для гольфа. Коль скоро гость хочет компенсировать хозяину его расходы, они решают этот вопрос между собой. Как правило, когда член клуба просит о том, чтобы его другу разрешили временно воспользоваться клубными привилегиями, они вместе приезжают в клуб, записывают имя гостя в книге для посетителей и представляют его находящимся там в данный момент членам клуба. Если по каким-то причинам член клуба не может прибыть туда вместе с гостем, он или она посылает рекомендательное письмо секретарю клуба: 4 февраля 1992 года 12, Фуллер-стрит Элликотт-сити, Мэрилэнд, 21000 Секретарю Городского клуба Балтимор, Мэрилэнд Уважаемый сэр (или: Дорогой мистер Джонс)! Я был бы вам очень обязан, если бы вы послали мистеру А.М.Стэнтону из УилксБэрр, штат Пенсильвания, карточку, предоставляющую ему права члена клуба сроком на одну неделю. Мистер Стэнтон остановился в Карлтон-хаус. Искренне ваш Генри Бэнкрофт Обратите внимание на официальный стиль такого послания. В нем никогда не употребляется личное обращение "Дорогой Джим", поскольку это не част- ное письмо, а официальный документ, который будет подшит в документацию клуба. Получив такую просьбу, секретарь клуба направляет мистеру Стэнтону специальную карточку, в которой может быть сказано: Городской клуб предоставляет привилегии своего членства мистеру Стэнтону с 7 по 14 января по просьбе мистера Генри Банкрофта Гостю, которому на время предоставлены права члена клуба, надлежит вести себя там, как в частном доме. Ему (или ей) не следует докучать другим членам клуба, критиковать обслуживающий персонал, правила или ор- ганизационные принципы. Выход из членов клуба Когда один из членов клуба хочет выйти из его

Страницы: 1  - 2  - 3  - 4  - 5  - 6  - 7  - 8  - 9  - 10  - 11  - 12  - 13  - 14  - 15  - 16  -
17  - 18  - 19  - 20  - 21  - 22  - 23  - 24  - 25  - 26  - 27  - 28  - 29  - 30  - 31  - 32  - 33  -
34  - 35  - 36  - 37  - 38  - 39  - 40  - 41  - 42  - 43  - 44  - 45  - 46  - 47  - 48  - 49  - 50  -
51  - 52  - 53  - 54  - 55  - 56  - 57  - 58  - 59  - 60  - 61  - 62  - 63  - 64  - 65  - 66  - 67  -
68  - 69  - 70  - 71  - 72  - 73  - 74  - 75  - 76  - 77  - 78  - 79  - 80  - 81  - 82  - 83  - 84  -
85  - 86  - 87  - 88  - 89  - 90  - 91  - 92  - 93  - 94  - 95  - 96  - 97  - 98  - 99  - 100  - 101  -
102  -


Все книги на данном сайте, являются собственностью его уважаемых авторов и предназначены исключительно для ознакомительных целей. Просматривая или скачивая книгу, Вы обязуетесь в течении суток удалить ее. Если вы желаете чтоб произведение было удалено пишите админитратору