ов и минеральных веществ, снижается  сопротивляемость  орга-
низма инфекционным заболеваниям, уменьшается или прекращается  яйцеклад-
ка, снижается вывод птенцов. Отмечаются расстройства пищеварения,  судо-
роги и параличи, слепота, искривление костей. В рационах в зимний период
птицам часто не хватает витаминов А, D, Е и некоторых из группы В.
   Количество витаминов выражают обычно в микрограммах (мкг), миллиграм-
мах (мг), условных единицах действия на организм, называемых интернацио-
нальными единицами (ИЕ).
   Витамины

   В зимнее время, когда ощущается нехватка зелени и свежих овощей, мож-
но применять витаминные препараты, которые продаются в аптеках.  Их  до-
бавляют в небольших количествах в мягкий корм или воду и тщательно  раз-
мешивают. При недостатке витаминов А и D чаще всего применяют свежий ры-
бий жир. Но замечу, что если он простоял в плотно закрытом сосуде  более
полугода, то уже окислился и вреден для птиц. Так как свежий  рыбий  жир
достать очень трудно, можно приготовить специальный витаминный  препарат
на подсолнечном или другом растительном масле. С этой целью берут по од-
ному флакону концентрированных витаминов А, D и Е (в масле), сливают со-
держимое в стеклянную посуду емкостью 400 мл и доливают подсолнечным или
другим растительным маслом. Препарат, как и рыбий жир,  добавляют  ежед-
невно в течение недели в мягкий корм (по одной  капле  на  одну  птицу).
После этого делают перерыв на месяц, а затем в случае необходимости пов-
торяют курс.
   Применять искусственные витаминные препараты нужно осторожно, так как
их легко передозировать, вследствие чего птицы могут заболеть  или  даже
погибнуть. Лучше обходиться без них,  а  давать  свежую  зелень,  овощи,
фрукты и другие естественные корма, содержащие много витаминов.
   Минеральные  вещества  необходимы  для  нормальной  жизнедеятельности
птиц. Они участвуют в регулировании питания клеток, обмене веществ,  яв-
ляются основой для образования скелета и скорлупы  яиц.  Птицы  обладают
быстрым темпом роста и интенсивным обменом веществ,  поэтому  они  очень
чувствительны к дефициту минеральных веществ. В организме последние  со-
держатся в различных количествах и по этому признаку разделяются на мак-
ро-, микро- и ультрамикроэлементы.
   При сжигании трупа птицы на сухой остаток (пепел)  приходится  4%  ее
живой массы. Из этого количества макроэлементы (кальций, фосфор,  калий,
натрий, хлор, сера, железо) составляют 99,6%, а остальное - микроэлемен-
ты (марганец, медь, бром, йод, цинк, кобальт, фтор, мышьяк) и ультрамик-
роэлементы.
   В процессе жизнедеятельности из организма выделяются различные  мине-
ральные вещества, которые восполняются с кормом и водой. Однако  послед-
ние содержат мало минеральных веществ, поэтому при  отсутствии  дополни-
тельного источника их птицы испытывают недостаток в указанных  элементах
и при продолжительном минеральном голодании у них нарушается  обмен  ве-
ществ. Чаще всего птицы испытывают острый дефицит  кальция,  поэтому  им
необходимо давать дополнительно различные корма  и  добавки,  содержащие
данный элемент (яичная скорлупа, мел и т. д.). Много  кальция  в  костях
(до 99% ). Большое количество его идет  также  на  образование  скорлупы
яиц.
   Источники кальция

   Вторым важным элементом является фосфор. Много его в костях, мышцах и
нервных тканях. При недостатке фосфора в организме у птиц  деформируется
скелет, возникают рахит, судороги, нарушается  обмен  веществ.  Суточная
потребность комнатных птиц в этом элементе  неодинакова:  молодые  особи
нуждаются в нем больше, чем взрослые. Соотношение кальция  и  фосфора  в
рационе должно быть 2:1, или 2-3% кальция и 0,8% фосфора.
   Из растительных кормов наиболее богаты фосфором бобовые, из  животных
- яйца (0,76%), сыр (0,683%).
   Натрий регулирует осмотическое давление. Он находится в  основном  во
внеклеточных жидкостях. Дефицит его вызывает нарушение роста и  развития
птенцов, снижение яйценоскости и ухудшение аппетита.
   В минимальном количестве нужны и другие минеральные вещества - калий,
магний, железо, сера, медь и т. д. Известно, что соли  калия  важны  для
нормальной деятельности сердца, магний - для  кровообращения,  железо  и
медь участвуют в построении эритроцитов (красных кровяных телец).
   Богаты калием абрикосы (урюк, курага), изюм, чернослив, шпинат, салат
и картофель.
   В этих же продуктах содержится железо, но особенно много его в  кура-
ге, желтке яиц, овсяной крупе.
   Магнием богаты земляника, черная смородина, зеленый горошек,  овсяная
и гречневая крупы.
   Растительные и животные корма полностью не могут обеспечить комнатных
птиц минеральными солями. Потребность в них в течение года  неодинакова:
в период линьки и гнездования она увеличивается в несколько раз.  Учиты-
вая это, птицам нужно давать минеральную подкормку такого состава:  яич-
ная скорлупа или ракушечник - 40%, мел - 10%, глюконат  кальция  -  10%,
лактат кальция - 10%, глицерофосфат кальция - 5%, сера  -  15%,  красная
глина - 10%. Все компоненты подкормки предварительно измельчают в  поро-
шок, а затем тщательно смешивают в сухом  виде.  Полученную  смесь  дают
птицам в течение года, помещая ее в отдельную баночку-кормушку.
   Минеральная подкормка должна быть  постоянно  в  кормушке,  поскольку
птицы ее поедают не ежедневно, а лишь по мере надобности, притом  в  не-
больших количествах. Особенно возрастает потребность в минеральной  под-
кормке у птиц в период линьки, яйцекладки и при росте  птенцов.  Дефицит
солей кальция в эти периоды вызывает отклонения в развитии скелета моло-
дых особей, самки откладывают мягкие яйца,  без  скорлупы.  Кроме  мине-
ральных веществ, в эту же кормушку подкладывают мелко истолченный  бере-
зовый уголь и чистый речной песок.
   Калия перманганат
   Вода
   Источники кальция
   Витамины

   ЗЕРНОВЫЕ КОРМА
   МАСЛИЧНЫЕ КОРМА
   СОЧНЫЕ РАСТИТЕЛЬНЫЕ КОРМА
   КОРМА ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
   МЯГКИЕ КОРМА

   Рационы и техника кормления птиц

   Калия перманганат является источником марганца и калия, которых в ор-
ганизме птиц содержится незначительное  количество  -  стотысячные  доли
процента. Несмотря на это, они заметно влияют на деятельность организма.
У молодых птиц при недостатке в корме марганца  развивается  заболевание
костей.
   В профилактических целях светло-розовый раствор калия перманганата (1
кристаллик на 200 г воды) надо давать птицам раз в неделю, а в  лечебных
- два раза.
   Вода также является важным минеральным веществом. В организме птиц ее
очень много. Она входит в состав клеток и тканей всех органов.  Кровь  и
соединительные ткани содержат 82-83% воды, а другие ткани - 76-80%.
   Птицы, как и любое живое существо, погибают от дефицита воды  гораздо
скорее, чем от недостатка пищи. Они выдерживают водное голодание в зави-
симости от вида от двух до пяти дней.
   Для птиц вода имеет особое значение еще и потому, что в их  организме
происходит энергичный обмен веществ, особенно солей, для растворения ко-
торых требуется много воды. Кроме того, у птиц высокая температура  тела
(около 41-42ё). Чтобы тело не перегревалось, необходимо интенсивное  ис-
парение влаги из организма. Если в организм птиц вода  поступает  в  не-
большом количестве, все жизненные процессы нарушаются, а при  полном  ее
отсутствии наступает смерть.
   Особенно нуждаются птицы в воде в период яйцекладки и  развития.  При
недостатке ее нарушаются все  процессы,  происходящие  при  откладывании
яиц.
   Суточная потребность птиц в воде зависит от их вида. Например, желто-
щекий какаду и зебровые амадины меньше нуждаются в ней, чем канарейки.
   Большое значение имеет не только количество, но и качество воды.  Во-
да, которую пьют птицы, должна быть комнатной температуры, свежей,  чис-
той, не содержать вредных примесей. Водопроводная вода для  птиц  непри-
годна, так как содержит в большом количестве растворенный хлор,  поэтому
ее следует заранее с вечера наливать в посуду и оставлять так на некото-
рое время, чтобы этот элемент улетучился.
   Источники кальция


   Яичная скорлупа
   Толченая штукатурка или Гашеная известь
   Ракушечник
   Мел
   Глюконат кальция и Лактат кальция


   Яичная скорлупа - известковая оболочка яйца - самый доступный  источ-
ник кальция и фосфора. Прежде чем истолочь скорлупу, ее нужно хорошо по-
мыть, прокипятить и высушить в горячей духовке. Потом переложить в  чис-
тую стеклянную баночку и измельчить деревянной толкушкой  (до  1-2  мм).
Крупные куски скорлупы давать не следует, особенно птицам, размножающим-
ся в домашних условиях, чтобы они не расклевывали свои яйца.
   Источником кальция могут служить толченая штукатурка или гашеная  из-
весть, но последняя в качестве минерального корма годится  только  через
6-7 месяцев после гашения. После истечения этого времени (если срок  га-
шения точно известен) ее можно давать всем птицам в смеси с другими  ми-
неральными кормами или отдельно.
   Ракушечник (раковины моллюсков) является хорошим источником  кальция.
Из него можно приготовить минеральный корм, содержащий многие  необходи-
мые птицам вещества. Соберите побольше ракушек, очистите  их  от  грязи,
высушите и хорошо растопчите в металлической ступе.
   Мел является также источником кальция. Его дают в раздробленном  виде
в отдельной посуде вместе с чистым речным песком или добавляют в  мягкий
корм.
   Глюконат кальция содержит 9% кальция. Он продается в аптеках  в  виде
порошка или таблеток по 0,5 г. Его дают также в размельченном виде в от-
дельной посуде в смеси с другими минеральными  солями  или  добавляют  в
мягкий корм. Лактат кальция также продается в аптеках и используют  его,
как и глюконат кальция.
   Витамины


   Витамин А
   Витамин D
   Токоферол (витамин Е)
   Витамин В, (тиамин)
   Рибофлавин (витамин В2)
   Витамин С (аскорбиновая кислота)

   Витамин А необходим для нормального роста молодняка и обмена веществ.
Излишек его откладывается в печени, образуя  резервы.  Недостаток  этого
витамина вызывает заболевания, снижение сопротивляемости  организма  ин-
фекциям, сухость кожи и роговицы глаз.
   В растительных кормах витамин А отсутствует, в них  содержится  каро-
тин, который в организме превращается  в  витамин  А.  Каротином  богата
красная морковь, молодые зеленые растения, особенно листья клевера,  лю-
церна, травяная мука. Много витамина А в  рыбьем  жире,  молоке,  желтке
яиц.
   Витамин D регулирует фосфорно-кальциевый обмен  и  способствует  нор-
мальному образованию костной ткани. При недостатке его нарушается  мине-
ральный обмен, у молодняка возникает рахит, у взрослых особей  снижается
яйценоскость, становится хрупкой скорлупа яиц. Богаты витамином D  рыбий
жир, облученные дрожжи, сенная мука.
   В кормах растительного происхождения витамин D отсутствует. В них со-
держится только особое вещество эргостерин (провитамин D), из которого в
коже птиц под воздействием солнечного света образуется витамин D.  Затем
током крови он разносится по всему телу и накапливается в печени.
   Токоферол (витамин Е) помогает усваивать другие жирорастворимые вита-
мины, обеспечивает нормальную функцию органов воспроизводства, нервных и
мышечных тканей, нормализует рост и строение клеток. Нарушение репродук-
тивных процессов - частый симптом недостатка токоферола в рационе  птиц.
Самки откладывают яйца с пониженной оплодотворенностью  и  выводимостью.
Большой дефицит токоферола вызывает у самцов  дегенерацию  семенников  и
стерильность. Высокое содержание в кормах жиров и недостаток в  кормовой
смеси селена, метионина и цистина резко увеличивают потребность птицы  в
витамине Е. Токоферол содержится в зародышах  проросших  семян  пшеницы,
кукурузы, арахиса, гороха, листьях кочанного салата, яйцах, молоке, тра-
вяной муке, кукурузном, хлопковом и других растительных маслах.
   Витамин В, (тиамин) очень важен для нормальной работы эндокринных же-
лез и нервной системы птиц. При его недостатке в рационе поражаются мыш-
цы шеи и конечностей, птица начинает закидывать голову, снижается  яйце-
носкость, яйца имеют низкую выводимость. Хорошим источником витамина  В,
являются молоко, творог, кормовые и пекарские дрожжи, зеленые  растения,
а также семена бобовых и злаковых культур. Можно добавлять в мягкие кор-
ма кристаллический тиамин - 2,5 мг на 1 кг корма.



   Рибофлавин (витамин В2) активизирует обмен веществ, тканевое дыхание,
усвоение важнейших аминокислот, входит в состав ряда ферментов. При  не-
достатке рибофлавина в рационе у самок снижаются яйценоскость,  оплодот-
воренность яиц, вывод птенцов,  недоразвиты  когти,  перья,  наблюдается
расстройство пищеварения, поражается нервная система. При дефиците вита-
мина В2 в кормах добавляют кристаллический рибофлавин (из расчета  6  мг
на 1 кг мягкого корма).
   Витамин С (аскорбиновая кислота) улучшает общее состояние птиц, повы-
шает их сопротивляемость разным заболеваням, ускоряет смену перьев и за-
живление ран. При отсутствии или дефиците витамина  С  нарушается  обмен
белковых веществ, ухудшается аппетит, уменьшается масса птиц, они слабе-
ют и становятся вялыми. Аскорбиновая кислота содержится в травяной муке,
моркови, зеленых кормах.

   ЗЕРНОВЫЕ КОРМА


   Основным  кормом  для  большинства  комнатные  птиц  являются  семена
культурных и диких растений (остальные дают периодически и в меньших ко-
личествах). Эти корма служат источником белка, жиров, углеводов, витами-
нов и минеральных веществ и одновременно содержат от 3 до 20% клетчатки.
которая плохо усваивается птицами, но нужна для нормального пищеварения.

   Просо и пшено
   Чумиза
   Овес
   Пшеница
   Ячмень
   Кукуруза

   Канареечное семя
   Семена салата и сорных трав
   Просо составляет наиболее существенную часть рациона комнатных  птиц.
Оно бывает нескольких сортов: белое, желтое, серое и красное. Птицы даже
на одном просе могут жить долго. Не поедаемость разных сортов этого зла-
ка неодинакова. Ткачики и канарейки неохотно едят красное просо, лучше -
мелкое серое и желтое, так как у него более тонкая оболочка и,  по-види-
мому, оно вкуснее. Попугаи также поедают красное просо хуже, чем  другие
сорта. Однако в рацион пернатых желательно включать все сорта этого зла-
ка. В смесях для комнатные птиц просо составляет от 40 до 70% массы все-
го зерна.
   Ярко окрашенные сорта проса содержат больше витаминов: красное -  ка-
ротина (провитамин А), желтое - витамина В,.
   Просо без оболочки - пшено - желательно давать в виде  крутосваренной
рассыпчатой каши, которую едят все комнатные  птицы.  Пшено  по  наличию
белка превосходит гречневую, перловую, рисовую, кукурузную крупы и лучше
поедается птицами.



   Чумиза - мелкая разновидность проса является отличным кормом для  ка-
нареек и ткачиков, особенно астрильдов. Дают ее в  тех  же  количествах,
что и просо.
   Овес - ценный, хорошо усвояемый корм, но  из-за  содержания  большого
количества клетчатки (до 40% ) его охотно поедают только попугаи.  Реко-
мендуется часть овса давать в пареном виде, особенно это необходимо  при
выкармливании попугаями птенцов. Для получения пареного овса его кипятят
10-12 минут в подсоленной воде. Вылив воду и чуть  просушив,  овес  дают
птицам. Можно использовать его также в проращенном виде.
   Овсяная крупа (овсянка) представляет собой очищенный  от  оболочки  и
пленки овес. Ее можно давать почти всем птицам, кроме астрильдов, от  20
до 45% массы всей зерновой смеси. Она хорошо усваивается  организмом  и,
несмотря на значительное количество жира, не вызывает  ожирения.  Однако
при кормлении птиц одной овсянкой возникают запоры.



   Пшеница благодаря высокому содержанию белка и низкому - жира является
полноценным кормом для попугаев. Однако в ней мало кальция, поэтому  при
включении этого злака в рацион нужно следить, чтобы в  клетке  постоянно
была минеральная подкормка. Этот корм дают обычно в полузрелом  набухшем
виде или проросшим, так как сухую пшеницу большинство попугаев ест  нео-
хотно. В проросших зернах пшеницы содержится много витаминов Е и В1, ко-
торые необходимы птицам в период роста, линьки и размножения.
   При сортовом помоле пшеницы получается манная крупа -  ценный  компо-
нент влажных комбинированных смесей, придающий им рассыпчатость при  из-
лишней влажности. Ее часто заменяют тертыми пшеничными сухарями или  су-
хим сдобным печеньем.
   Ячмень - также ценный корм для попугаев (он  содержит  в  достаточном
количестве все необходимые питательные вещества), но поедают  его  птицы
менее охотно, чем пшеницу. Поэтому скармливать ячмень лучше, как и овес,
в запаренном виде. После 30-минутного кипячения в подслащенной  воде  (1
столовая ложка сахарного песка на 1 кг зерна) его так же,  как  и  овес,
просушивают и в таком виде добавляют в корм. Для обогащения рациона  по-
пугаев витамином В, ячмень проращивают.
   Чтобы прорастить зерна злаков (пшеница, ячмень,  овес),  нужно  утром
промыть их водой, затем снова залить и оставить до вечера. Вечером  воду
следует слить, а набухшие семена промыть в решете под струей воды, после
чего их необходимо снова поместить в посуду и оставить так до утра.  При
температуре 20-25ёС зерна пшеницы, овса и ячменя обычно уже на следующее
утро "наклевываются", и в таком виде их можно скармливать попугаям. Про-
росшие зерна надо периодически промывать в воде, чтобы они  не  высохли,
так как в этом случае теряют часть полезных свойств и поедаются попугая-
ми менее охотно.



   Кукуруза является хорошим и полноценным кормом, но в сухом виде из-за
твердости может поедаться только крупными попугаями. В  стадии  восковой
спелости, в вареном, размоченном или проросшем виде  ее  охотно  поедают
почти все попугаи. По усвояемости и энергетичности кукуруза  превосходит
все остальные корма, содержит каротиноиды, но бедна незаменимыми  амино-
кислотами и кальцием. Поэтому в рационе попугаев она не  должна  состав-
лять более 20% массы всех кормов.
   При длительном хранении кукурузы в початках под навесами или на  пло-
щадках кормовые качества ее снижаются, жир, содержащийся в зерне,  окис-
ляется. Такое зерно скармливать попугаям не рекомендуется.



   Кукуруза является хорошим и полноценным кормом, но в сухом виде из-за
твердости может поедаться только крупными попугаями. В  стадии  восковой
спелости, в вареном, размоченном или проросшем виде  ее  охотно  поедают
почти все попугаи. По усвояемости и энергетичности кукуруза  превосходит
все остальные корма, содержит каротиноиды, но бедна незаменимыми  амино-
кислотами и кальцием. Поэтому в рационе попугаев она не  должна  состав-
лять более 20% массы всех кормов.
   При длительном хранении кукурузы в початках под навесами или на  пло-
щадках кормовые качества ее снижаются, жир, содержащийся в зерне,  окис-
ляется. Такое зерно скармливать попугаям не рекомендуется.



   Канареечное семя принадлежит к лучшим видам корма для птиц. Это семе-
на злакового растения канареечника, растущего в диком виде на  Канарских
островах. Вместе с канарейками в Европу  были  завезены  и  семена  этой
культуры, которую сейчас возделывают в некоторых странах Южной Европы. У
нас семена канареечника не высевают, а завозят из других стран.  Некото-
рые любители птиц на Украине, Северном Кавказе и даже в Подмосковье сеют
канареечное семя и обеспечивают своих питомцев полноценным кормом.  Сле-
довательно, каждый любитель, имеющий приусадебный участок, может культи-
вировать это кормовое растение.
   Канареечник относится к тепло- и влаголюбивым растениям, что  следует
учитывать в его агротехнике. В большинстве районов нашей страны  канаре-
ечное семя нужно высевать в первой декаде мая. Во время предпосевной об-
работки вносят перегной (5-6 кг на 1 кв. м). Посев на грядках рядный,  с
расстоянием между ними 15-18 см, а в ряду - около 3 см. Глубина  заделки
семян 0,8-1 см, что имеет большое зна