нкой шлифовке металлических изделий
употребляют пасту из водорослей
     Китовый жир нужен мыловару для мыла, парфюмеру - для крема, художнику -
для  масляных  красок.  Нитроглицерин -  основа  динамита,  а  получают  это
взрывчатое вещество из глицерина, добытого из жира кита. Амбра придает духам
стойкость.  А на самом деле амбра - это похожий на воск коричневый комок, не
что иное, как особые выделения кишки кашалота
     А  рыбы?  У  них все годится -  от  головы до хвоста.  Шкуры,  особенно
крупных рыб -  акулы,  зубатки,  идут на  босоножки и  галантерейные изделия
сумочки,  кошельки, кости - на муку. Цыплята и поросята, если им подмешивать
в  корм эту муку,  хорошо растут Из рыбьей чешуи приготовляют жемчужный пат.
Им покрывают стеклянные бусы, и получается хоть и не настоящий жемчуг, а все
же красивое ожерелье.
     Ну,  а рыбий пузырь? Он-то кому нужен? А без него не обойтись пивоварам
и виноделам, если они хотят сделать светлыми пиво и вино.
     Даже испорченная рыба годится: на туки - удобрения для полей.
     Трудно перечислить все, что дает людям море.
     Море дает нам прохладу,  и море нас греет:  вода дольше земли сохраняет
тепло и, остывая, отдает тепло суше.
     Над морем сгущаются облака, которые поят дождем наши сады и посевы.
     Мы  возим по  морю товары.  Мы отдыхаем у  моря.  Мы здоровеем,  вдыхая
морской воздух, купаясь в морской воде. Недаром Артек - пионерская здравница
- стоит на берегу моря...
     - Хочу в Артек!  -  шумно вздохнул Алеша. - Очень хочу!.. Послушайте, к
нам опять кто-то стучится. Может, близнецы раздобыли еще что-нибудь?
     Но на этот раз к нам стучалась старушка.
     - Вы пострадавшая? - вежливо осведомился Алеша.
     - Да  что ты,  милый!  Двадцать лет насупротив вас живу,  никто меня не
обидел.
     - Значит, играете? Что у вас: рыба, крабы, жемчуг?
     - Картошка у меня,  милый. Картофельный суп на ужин варю. А соль-то вся
вышла. Может, одолжите? В магазин боюсь идти вечером - стара. А без соли суп
безо всякого вкуса, что трава...
     - Море в ложке!  - крикнул Алеша. - Море всюду, где есть крупинка соли:
в ложке супа, в каше, во всякой еде! Бабушка, вам очко!
     И  правда,  море придает вкус всем нашим кушаньям.  Как мы могли забыть
самое простое, самое обычное: поваренную соль!


СМЕРТЬ ОТ ПРЕСНОЙ ВОДЫ

     Есть в нашем теле различные химические вещества: простые и сложные.
     Сколько,  скажем,  в  теле  человека железа?  Столько,  что  хватит  на
пять-шесть гвоздиков.
     Ну, а сахара? Столько, что хватит насыпать небольшую сахарницу.
     Ну,  а  воды?  Воды  наберется порядочный бочонок,  весом  больше,  чем
половина веса человека.
     Зачем человеку носить в себе столько воды?
     Без  нее  не  проживешь.  Всякое живое тело состоит из  клеточек.  Вода
необходима для  жизни  клеточки.  Вода  разносит питательные вещества.  Если
животное истратит свой жир  целиком,  оно  еще  может жить,  но  большинство
животных гибнет,  потеряв только одну  десятую часть находящейся в  их  теле
воды.
     Без  воды нет жизни.  Но  можно сказать и  по-другому:  где вода -  там
жизнь.
     Тебе,  наверное, известно растение дудник; хорошие насосы делают ребята
из его толстого стебля. Прежде чем сломить стебель, загляни в черешок листа.
Он словно крохотная лодочка. Подолгу здесь может застаиваться дождевая вода.
     Перед тобой висячий водоем-крошка,  с  чайную ложку величиной.  Но и он
населен: инфузории, личинки, черви - кто только тут не живет!
     Ну, а мох, который вырастает на стене, на крыше, на камне, лишь бы туда
попала вода? А что ты скажешь про водоросли в звериной шерсти?
     Не верится?  Но были и такие находки. В тропических влажных лесах Южной
Америки живут ленивцы.  Эти звери целые дни проводят,  повиснув вниз спиной,
на суку. В их длинной, пропитанной влагой шерсти нашли зеленые водоросли.
     Где вода - там жизнь. А где же больше всего воды, как не в океане!
     На границе Китая и Непала есть гора Джомолунгма 8882 метра высотой.  Но
и  эта величайшая из горных вершин мира по сравнению с  океанскими глубинами
мала.  Советская экспедиция на "Витязе" обнаружила в  Тихом океане глубину в
11034 метра.
     Если опустить Джомолунгму на дно океана,  корабли,  проплывая,  даже не
заметят, что под ними величайшая гора.
     Можно плыть по  океану недели,  не  видя берега Куда ни посмотришь,  на
сотни километров - вода.
     Так широк океан, так огромен.
     Почему же корабль,  отправляясь в плавание, берет с собою запас пресной
воды?
     Везти по воде воду, запасаться водой, когда кругом вода! Воды-то много,
да для питья она непригодна: уж очень горька и солона.
     Как  же  могут жить  растения и  животные в  такой горько-соленой воде?
Живут,  и неплохо.  От плохой жизни великаном не станешь. А таких великанов,
как в море, на суше нет.
     Если  выпрямить стебель  морской великанской водоросли макроцистис,  он
подымется на  двести метров в  высоту.  Это  в  два  раза выше Исаакиевского
собора, с купола которого виден весь Ленинград.
     Подводная  лодка-малютка  может  запутаться  в   зарослях  макроцистис,
водолаз кажется карликом в таком подводном лесу.
     Слон по размерам и весу больше всех животных на суше.
     Но,  если на  одну чашку весов поставить слона,  а  на  другую положить
новорожденного китенка, морской малыш перетянет гиганта суши.
     Весу в новорожденном голубом китенке около пяти тонн. А малыш еще будет
расти.  За сутки он прибавляет всего только...  по сто килограммов, вырастая
за день на три-четыре сантиметра.
     В  соленой воде многие животные быстрее растут.  Попав из реки в  море,
лосось за три года вырастает вшестеро против того, насколько он вырос за три
года своей жизни в реке.  Корюшка,  проживающая в Северном море,  в три раза
больше своей озерной сестры.  Эту  озерную крошку-корюшку даже  не  корюшкой
зовут, а снетком.
     Путь в реки из моря открыт всем желающим:  плыви,  заселяй новые места.
Так вот не хотят.  И  не зря.  Коренные жители моря приспособились к жизни в
соленой воде. Пресная вода для них - смерть.
     В 1918 году у берегов Австралии,  где тянется коралловый риф - огромная
подводная стена,  разразился страшный ливень. Было это в январе, когда у нас
зима, а в Южном полушарии лето.
     Больше недели лило как из ведра.
     Верхний слой моря опреснился, начался мор. На глубине пять-шесть метров
пропали все рыбы, моллюски, кораллы, водоросли, морские ежи.
     Они погибли от пресной воды.


ПОЛЗУЧИЕ ЛАБОРАТОРИИ

     Но  бывает  и  по-другому.  В  береговых  скалах  часто  можно  увидеть
углубления  -   выбоины,  наполненные  морской  водой.  Тут  живет  один  из
веслоногих рачков. Весело плавает он в своей каменной ванне.
     Пришла засуха.  Воды там стало мало,  да и она - словно крепкий рассол.
Теперь уж рачок не плавает,  а, как мертвый, лежит на дне. Он впал в солевую
спячку.
     В  заливе Кара-Богаз-Гол Каспийского моря вода такая соленая,  что соль
кристаллами оседает на дно. Здесь рыбы не живут.
     Значит, когда слишком много соли в воде - тоже плохо.
     А когда ж хорошо?
     Пусть  на  это  дадут ответ сами  морские жители.  Богаче всего жизнь в
океане: там на килограмм воды приходится в среднем 35 граммов солей.
     Только не подумай,  что все это поваренная соль,  хлористый натрий, как
ее  называют  химики.  В  морской  воде  растворены различные соли.  В  море
находятся в  виде  солей калий,  кальций,  железо,  фосфор,  сера  и  другие
химические элементы.  Но хлористого натрия больше всего. Это от него морская
вода на вкус соленая. А горькая она от солей магния.
     С  самого  своего рождения солон  океан.  Миллионы лет  светит над  ним
солнце.  Испаряется в воздух вода. Вода испаряется, а соли остаются. Да этак
можно  и  совсем океан  засолить!  Однако на  памяти людской моря  и  океаны
солоней не  стали.  Дело в  том,  что соли в  них не  только копятся,  но  и
тратятся: у жителей моря очень большой спрос на соль.
     Кто  же  может  питаться солями?  Растения.  А  растения идут  на  корм
животным.
     Это одна статья расхода.
     А вот и другая, еще большая.
     Калий  нужен растениям для  роста и  развития,  кальций -  животным для
образования скелета, опоры тела, и для защитной покрышки.
     Отдери от моллюска раковину - какой он беспомощный, "голый". Его ничего
не  стоит проглотить.  Но  ракушку не  проглотишь -  подавишься.  Раковина -
крепость моллюска, в которой слизняк укрыт от врагов.
     И под водой происходит удивительное строительство. Строитель строит дом
из себя, на себе и под собой, добывая строительный материал из морской воды.
     Как  именно строит моллюск свою крепость,  точно еще не  изучено.  Быть
может,  строитель вместе  с  пищей  заглатывает строительный материал.  Быть
может, строительный материал проникает в строителя через оболочку его тела.
     Дом  дальневосточной  устрицы-ракушки  строится  из  кальция.  А  солей
кальция не  так уж  много в  воде.  Чтоб построить свой дом,  устрица должна
использовать  770  литров  воды,  что  по  весу  в  2500  раз  больше  самой
строительницы.
     Кальцием пропитаны клешни и  панцири краба  и  рака.  Клешни краба  так
крепки, что палкой не разобьешь, только молотком.
     Прочный панцирь надежно защищает мягкое тело краба.
     Но хозяин панциря растет. Прошел год - и защитный костюм уже тесен.
     Надо менять его на новый,  и быстро менять, иначе будет плохо - съедят!
Проглотят, как там ни прячься в камнях.
     Переодевание идет  "скоростным" способом.  Через  несколько дней  новый
панцирь готов. А его вес - почти половина веса хозяина.
     Выходит,  что краб сам себе химическая лаборатория,  где извлекаются из
морской воды соли кальция.  И  таких живых лабораторий,  ползучих,  сидячих,
висячих, плавающих, в океане не счесть.
     Обитатели моря  -  это  настоящие копилки кальция,  кремния,  фосфора и
железа.  В  кремневой губке в тысячу раз больше кремния,  чем в равном ей по
весу количестве морской воды.
     Иные водоросли на ощупь совершенно твердые, столько в них извести.
     Кому-то из морских жителей нужен фосфор, кому-то магний. И меньше всего
интересует их натрий. На него самый малый спрос.
     Оттого так много в морской воде поваренной соли - хлористого натрия.
     Можно  добывать  поваренную соль  прямо  из  моря.  Но,  конечно,  надо
очистить ее от примесей. Обычно соль добывают из соленых озер или используют
лежащие под землей пласты каменной соли.  В ней меньше примесей, она годится
в пищу. На Урале, на Украине огромные залежи этой каменной соли.
     И  где лежит под землей соляной пласт,  можно сказать:  когда-то  здесь
было море.


МОРСКАЯ УГАДАЙКА

     После игры в  "море в комнате" со мной стали здороваться ребята со всех
пяти этажей. Я не успевала отвечать на ребячьи "здравствуйте".
     А  некоторые из ребят стали даже в  гости заходить.  И особенно часто -
близнецы Олег и  Игорь.  Да  еще Колю иной раз прихватят.  Будто бы к  Алеше
пришли. А от Алеши все вместе ко мне.
     Явились они и  сегодня,  хотя прекрасно знали,  что в  эту пору Алеша в
школе.
     - Алеши нет?
     - Нет. А вы что хотите?
     - Придумайте еще какую-нибудь морскую игру!
     Я  дала близнецам лист бумаги.  Они уселись за стол и  стали записывать
мои вопросы.
     Пусть  попробуют разгадать морскую угадайку и  ребята  -  читатели этой
книги. А кто не сумеет - найдет ответы в конце книги (перед приложениями).

     1. Какое море самое соленое?
     2. Какое море самое теплое?
     3. Какое море самое глубокое?
     4. Какое море самое мелкое?
     5. Какое море самое синее?
     6. У кого оба глаза на одном боку?
     7. У кого рот на брюхе?
     8. У кого зубы в желудке?
     9. У кого желудок в ногах?
     10. У кого одна нога дом перевозит?
     11. Кто сам себе строит ловушку?
     12. Верно ли говорят: ревет как белуга?
     13. Какая птица высиживает яйцо на весу?
     14. Какая птица за два года одно яйцо снесет?
     15. Какой червь может поспорить с китом?
     16. Какой финик камень точит?
     17. Какая лисица хвостом рыбу глушит?
     18. Какой заяц не бегает?
     19. Какая собака не лает?
     20. Какая рыба гнездо вьет?
     21. Какой желудь на дубе не растет?
     22. Кто плывет хвостом вперед?
     23. Кто краснеет, увидев обед?
     24. Кто одной ноздрей дышит?
     25. Кто клыками дно пашет?
     26. Кто летает, а не птица?
     27. Кто ездит по морю на акуле?

     Близнецы  прочитали мои  вопросы,  посмотрели друг  на  друга  и  стали
шептаться.
     - Надо подумать, - сказал Игорь, - сразу не ответишь.
     Но долго думать близнецам не пришлось. Из школы вернулся Алеша. Как был
с сумкой, в пальто, Алеша вбежал к нам в комнату и крикнул:
     - Море в классе!  Смотрите!  -  и положил на стол кусочек обыкновенного
мела.


МОРЕ В КЛАССЕ

     Учительница вызвала  тебя  к  доске  решать  арифметическую задачу.  Ты
подходишь, берешь в руки мел.
     У  твоего  кусочка  мела  длинная  история.   Его  привезли  с  меловых
разработок, откололи от белой горы. У нас есть целые горы из мела. Они такие
белые, что, когда их освещает солнце, сверкают, как снег.
     Там,  где сейчас стоят белые горы, когда-то шумело синее море. Миллионы
лет назад твой кусочек мела был жив и носился по волнам.
     Есть  в  море не  только водоросли-гиганты,  но  и  водоросли-лилипуты.
Опустишь в  море сачок из  плотного шелка и  поймаешь одну муть!  Только это
очень любопытная муть:  попалось в сачок целое плавучее пастбище,  множество
растений-лилипутов. Нет у них ни стебля, ни листьев, ни корней. По форме эти
растения похожи на шарики,  ниточки,  палочки, лепешки, рогульки и всяческие
закорючки. Каждое состоит из одной-единственной клеточки.
     Самое большое растение плавучего пастбища в  два  раза больше ногтя.  А
самое  малое  простым  глазом  не  увидишь  -   только  в  микроскоп,  через
увеличительное стекло.  Такую  крошку водоросль в  сачке  не  удержишь.  Она
проходит сквозь шелк, как пыль.
     Вместе  с  плавучим пастбищем носится  по  воде  и  плавучий зоопарк  -
крохотные морские животные. У них, как и у лилипуток-водорослей, беспокойная
жизнь.  Сами они могут плавать только на  небольшом расстоянии.  Но  они так
легки и малы,  что и утонуть не могут,  и, повиснув в воде, словно парят без
крыльев. Их несет с собою течение.
     Всех этих не по своей воле путешественников ученые называют "планктон".
По-гречески слово "планктон" означает "парящий".
     Подлинный цвет  океана синий.  Недаром в  старину складывали песни  про
"сине море-окиян".
     Но бывалые моряки могут спеть песни и  про бурое море,  и  про зеленое,
словно щавель,  и  про  желтое,  как  лимонад.  А  бывает,  что  нос корабля
рассекает проступившие на воде пятна, красные, как кровь.
     Кто мог так раскрасить море? Планктон.
     В иную пору какой-либо крошки водоросли разведется такое множество, что
она окрашивает воду,  и вода изменяет свой цвет.  Море,  как говорят моряки,
"цветет".
     Но  не  в  этом сила планктона.  От блуждающей мути,  от ничтожно малых
морских бродяг зависит жизнь всех обитателей океана.


ЛИЛИПУТЫ ВЕДУТ ЗА СОБОЙ ВЕЛИКАНОВ

     Если начать рассказывать так: "Пошел бык пастись на пастбище. Пошел, да
пастбища не нашел. Оно убежало. Бык - за пастбищем, пастбище - от него. Он -
за пастбищем, оно - от него... " - такому рассказу никто не поверит.
     Но то, что для суши сказка, для моря - обычное дело.
     Планктон -  плавучее пастбище усатых китов.  Я говорю -  усатых, потому
что бывают киты усатые и бывают киты зубатые.  Например,  кашалот.  Во рту у
него полсотни зубов.  Зубов много,  но жевать ими нельзя. И зубатый кит тоже
глотает свою крупную добычу не разжевывая.
     У голубого усатого кита пасть еще больше.  Такая,  что поместятся в ней
две  школьные парты.  Но  питаются эти  киты самой мелкой пищей:  маленькими
рыбешками,  а  главное -  планктоном.  Усатый кит совершенно беззуб.  Вместо
зубов  у   него  частые  роговые  пластинки.   Пропуская  воду  между  этими
пластинками, кит отцеживает планктон.
     Сколько  же  нужно  голубому киту  нацедить планктона,  чтобы  наесться
досыта?  Несколько тонн. Ведь желудок кита под стать его хозяину - огромный,
три метра длиной.  И вся жизнь кита проходит в погоне за пастбищем, которое,
как  тебе уже известно,  на  месте не  стоит,  а  само бороздит море вдоль и
поперек.
     Даже ночь не приносит покоя бродягам моря.  Днем,  скрываясь от слишком
яркого  солнца,  планктон  опускается  вглубь.  Ночью  восходящие токи  воды
подымают планктон к поверхности.
     Больше всего планктона в таких морях, где зимой холодно, а летом тепло.
Весной и летом в нашем Беринговом море пасутся киты. Любимое блюдо кита, как
говорят  поморы,  капшак  -  маленькие рачки.  Если  их  очень  много,  вода
становится розовой.
     Приходит осень,  за  нею зима.  Жизнь в  Беринговом море замирает.  Кит
уходит пастись на юг, в тропики.
     Пришла весна,  и  опять  начинает маячить в  северных водах "мельчайшая
мелочь" -  планктон. И киты возвращаются сюда, на плавучие пастбища, розовые
от капшака.
     У  китов Южного полушария другие маршруты.  Летний сезон они проводят в
Антарктике, в зимнюю пору пасутся в тропиках.
     Но в обоих полушариях маршрутами китов управляют крохотные бродяги моря
- планктон. Лилипуты ведут за собой великанов.


ВСЕОКЕАНСКАЯ КОРМУШКА

     Планктон -  это не  только плавучее пастбище китов,  но и  всеокеанская
кормушка. Не веришь? Давай мы с тобой проследим, кто кого ест.
     Малютки  водоросли питаются  солями  моря.  Малюток  водорослей поедают
планктонные рачки,  планктонных рачков -  мелкие рыбы,  мелких рыб - крупные
хищники моря.
     Ты  словно перебираешь звенья цепочки,  и  первое ее  начальное звено -
растительный   планктон.    Ведь   только   растения   способны   превращать
неорганические вещества - соли, газы, углекислоту - в вещества растительные,
органические, которые служат пищей животным.
     Случись невероятное -  погибни весь океанский планктон,  -  тогда бы  в
море и рыбы перевелись, и хищники умерли б с голоду.
     Чем больше в море планктона, тем больше и рыб, тем богаче уловы. Не зря
морские ученые-гидробиологи с  таким вниманием изучают "мельчайшую мелочь" -
планктон.
     Задумал агроном выяснить урожайность почвы.  Он  берет  пробу:  горстку
земли.  А  гидробиолог свою  пробу вылавливает из  моря  шелковым сачком.  О
плодородии моря ему расскажет планктон.
     Не всегда в  море собирают урожай,  который не сеяли.  Бывает и  в море
посев.  Наши  советские  рыбоводы  выпускают в  море  выращенных ими  рыбьих
мальков. Но, прежде чем выпустить мальков, надо проверить, будет ли им сытно
на  новоселье.  Кого же  об  этом спросить,  как не  всеокеанскую кормушку -
планктон.
     Эта кормушка к тому ж всеокеанская фабрика витаминов.
     Почему так богат витаминами жир трески?  И это можно узнать,  перебирая
звенья цепочки:  кто  кого  ест.  Треска поедает мелкую рыбу мойву,  мойва -
планктонных рачков,  рачки  -  крошки водоросли с  плавучего пастбища,  а  в
водорослях много витаминов. Загадка разгадана. Планктон дал точную справку.
     Капитанам,  которые водят в Арктике корабли,  очень важно знать,  когда
путь бывает свободен,  когда в каком районе моря вскрываются льды. И об этом
можно навести справки у планктона, у крохотных морских бродяг.
     Жизнь крохотного морского бродяги сама  по  себе  очень коротка.  Треть
растений плавучего пастбища отмирает в  течение суток.  Отмершая "мельчайшая
мелочь" отправляется в свой последний путь - на дно.
     В  темных глубинах океана идет  непрерывный дождь:  отмершие растения и
животные, большие и малые, медленно опускаются на дно.
     Там они будут гнить,  распадаться.  То, что растения и животные взяли у
океана при жизни,  после их см